Πεντανόστιμη αλμυρή λιχουδιά με ψωμί του τοστ και τυριά για το μπουφέ σας. Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε και όλοι θα ξετρελαθούν με τη γεύση του
Συστατικά
- 1 μεγάλο ψωμί του τοστ
- 4 μεγάλες πατάτες
- 6 αυγά
- Κίτρινο τυρί
- Κεφαλοτύρι
- Μπέικον
- Φέτα
- Ρίγανη
- Αλάτι-Πιπέρι
Δείτε ακόμα :Μια πεντανόστιμη αλμυρή μπουγάτσα με… σπιτικό φύλλο αέρος
Οδηγίες
- Κόβουμε τις κόρες από τα ψωμάκια.
- Τα τοποθετούμε μία στρώση σε μεμβράνη και φροντίζουμε να έχουν το μέγεθος από το ταψί μας (38×32 εκατοστά).
- Τα πατάμε με τον πλάστη να κολλήσουν.
- Λαδώνουμε ελαφρώς αντικολλητικό χαρτί και σκεπάζουμε τα ψωμάκια.
Δείτε ακόμα: Σουφλέ με ψωμί του τοστ πατάτα μπέικον και τυρί!
- Αναποδογυρίζουμε στο ταψί και αφαιρούμε την μεμβράνη.
- Καλύπτουμε τα πλαϊνά με κομμένες φέτες από ψωμάκια.
- Απλώνουμε τριμμένο κεφαλοτύρι, κίτρινο τυρί, Φέτα, ροδέλες από τις βρασμένες πατάτες, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μπέικον, ροδέλες από τα βρασμένα αυγά και τριμμένο κίτρινο τυρί.
- Καλύπτουμε με ακόμα μία στρώση από ψωμάκια που έχουμε κολλήσει με την τεχνική που ακολουθήσαμε στην αρχή.
- Ραντίζουμε ελαιόλαδο, τριμμένο κεφαλοτύρι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
