Μεζές για φίλους στα γρήγορα

Έρχονται φίλοι στο σπίτι και δεν εχείς τίποτα πρόχειρο; Φτιάξε αυτήν την πιατελίτσα με τυριά και αλλαντικά και καθάρισες. Ιδανικό ορεκτικό για μπυριτσα,ουζακι και τσιπουράκι .Η συνταγή ειναι της χρυσοχέρας Τασίας Μιχαιλίδου 

ΥΛΙΚΑ

20 φετες αγγουριού πλυμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες λίγο μαρούλι σγουρό πλυμένο και κόβουμε τις άκρες 1 καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε κομματια κωνικά 14 φέτες τυρί μαλακό 3 φέτες τυρί κεφαλογραβιέρα  σε κομματάκια 25 φέτες σαλάμι αέρος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ.

σε ένα πιατο βάζουμε τα φύλλα μαρουλιού. βάζουμε τις ροδέλες αγγουριου. περνούμε το τυρί και το κάνουμε χωνι.τα βαζουμε ενα ενα.καθαριζουμε το καροτο και κανουμε μικρα κομματια και κωνικά. τα βάζουμε μέσα και ετοιμο. 2 πιατο. σε ενα πιατο βαζουμε σταυρωτα 4 φετες αγγουρι.περνουμε το σαλαμι και το κανουμε σαν χωνι.βαζουμε στο κεντρο καροτο κονικο και τα βαζουμε γυρω γυρω .στο κεντρο που εχει κενο βαζουμε κομματακια μικρα τυρι.ετοιμα ειναι πολυ ωραια.

Δείτε εδώ  τις καλύτερες συνταγές για ορεκτικα

καλη επιτυχία


Close