daddy cool cooking team
Υλικά για μπαγκέτα με γέμιση λαχανικών
Εκτέλεση
1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα 2 μπαγκέτες 200 γραμμάρια μανούρι (προαιρετικά) 2 φρέσκα σκορδάκια (μόνο το άσπρο μέρος) λίγα φυλλαράκια βασιλικό 4 ντομάτες roma 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο για το σερβίρισμα λίγο μαϊντανό αλάτι πιπέρι
δείτε την εκτέλεση στο video που ακολουθεί!