Μπισκοτόγλυκο με cookies

Λένα Γατσή

Αφράτο μπισκοτόγλυκο με cookies. Είναι φανταστικό και μπορούμε να φτιάξουμε αυτό το μπισκοτόγλυκο και σαν τούρτα γενεθλίων. Θα ξετρελαθούν όλοι!

Αν πλησιάζουν τα γενέθλιά σας ή τα γενέθλια ενός αγαπημένου σας ανθρώπου μπορείτε αντί για τούρτα να φτιάξετε αυτό το λαχταριστό και φανταστικό μπισκοτόγλυκο με cookies. Είναι μία ανάλαφρη ιδέα για γλυκό ψυγείου που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο.

Δείτε ακόμα Σοκολατένιο μπισκοτόγλυκο Ναπολέων

Εκτός από γιορτές και γενέθλια, αυτό το μπισκοτόγλυκο μπορείτε να το προτιμήσετε για τις μέρες που θέλετε απλά κάτι γλυκό, αφού φτιάχνεται με οικονομικά υλικά και στο πόδι. Εμείς το δοκιμάσαμε και σίγουρα θα το εντάξουμε για τα καλά στο πρόγραμμα με τα γλυκά του μήνα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το μπισκοτόγλυκο με cookies:

Εκτέλεση για το μπισκοτόγλυκο με cookies

Αρχικά φτιάχνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστική σοκολάτας και την σαντιγί γκαρνί σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Παίρνουμε ένα μεγάλο ορθογώνιο πυρέξ και στρώνουμε 1 στρώση cookies. Από πάνω στρώνουμε 1 στρώση κρέμα σοκολάτας.

Δείτε ακόμα Γιαουρτένιο μπισκοτόγλυκο με καραμέλα

Από πάνω στρώνουμε τα υπόλοιπα cookies και πάνω από τα cookies απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα σοκολάτας. Από πάνω στρώνουμε όλη την σαντιγί και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 6 ώρες. Μετά τις 6 ώρες το χαράζουμε με ένα πιρούνι για σχέδιο και κόβουμε σε κομμάτια. Στολίζουμε με κερασάκια και τριμμένη σοκολάτα.

Tips για το μπισκοτόγλυκο με cookies

Αν έχετε μικρότερο πυρέξ κάνετε μία στρώση cookies, μία στρώση κρέμα σοκολάτας και σαντιγί. Αν θέλετε να το κάνετε να μοιάζει περισσότερο με τούρτα το φτιάχνετε σε στρογγυλό ταψί. Τρώγεται και την επόμενη μέρα.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Έλλη Παπαριστείδη

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• γλυκο ψυγειου
• μπισκοτογλυκο