Συνταγή για ομελέτα χωρίς αυγά με πατάτες! Μία νόστιμη παραλλαγή ομελέτας χωρίς όμως αυγά. Περιέχει πατάτες, γραβιέρα και μπέικον και πρόκειται να γίνει το αγαπημένο σας φαγητό άπαξ και την δοκιμάσετε.
Είναι απλά ένα αξεπέραστο και πρωτότυπο φαγάκι που εμείς δοκιμάσαμε και φυσικά θα το εντάξουμε στην εβδομαδιαία μας διατροφή. Το σημαντικότερο είναι ότι εκτός από νόστιμο είναι ένα φαγητό που απαιτεί πολύ λίγα χρήματα και πολύ λίγο χρόνο από την μέρα σας.
Δείτε ακόμα Ρολό ομελέτας με κοτόπουλο,πιπεριές και καρότο
Έτσι σε πολύ λίγο χρόνο θα έχετε έτοιμο το μεσημεριανό σας για εσάς κι αυτούς που αγαπάτε. Γίνεται να μην την αγαπήσεις λοιπόν αυτή την παραλλαγή ομελέτας; Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής:
Εκτέλεση για την ομελέτα χωρίς αυγά
Στην αρχή τρίβουμε στον χοντρό του τρίφτη τις πατάτες μας. Στο τηγάνι προσθέτουμε το ένα σφηνάκι λάδι και απλώνουμε τις μισές μας πατάτες. Κόβουμε το μπέικον και το προσθέτουμε και αυτό μαζί με την τριμμένη γραβιέρα. Προσθέτουμε στο τέλος τις υπόλοιπες πατάτες. Με μία σπάτουλα, του δίνουμε σχήμα.
Περιμένουμε να περάσουν 7 λεπτά και στην συνέχεια αναποδογυρίζουμε το φαγητό μας και ρίχνουμε το δεύτερο σφηνάκι με το λάδι. Προσθέτουμε το αλάτι και συνεχίζουμε να ψήνουμε την ομελέτα μας για άλλα 7 λεπτά τουλάχιστον. Η ομελέτα μας είναι έτοιμη μόλις ροδίσει και από τις δύο πλευρές. Στο τέλος ρίχνουμε και το πιπέρι.
Tips για την ομελέτα χωρίς αυγά
Αντί για μπέικον και γραβιέρα μπορούμε να βάλουμε στην ομελέτα μας όποια γέμιση μας αρέσει.
Δείτε στο παρακάτω βίντεο αναλυτικά την συνταγή:
Η συνταγή είναι του φίλου μας George Zolis
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
