Νόστιμα και παγωμένα παστάκια σοκολάτας! Η πιο ένοχη απόλαυση του Καλοκαιριού. Δείτε την συνταγή παρακάτω:
- μπισκότα 300gr τριμμένα επιλογής σας
- γάλα 300 ml φρέσκο
- ζάχαρη άχνη 100 gr
- κακαο 3 κουταλάκια του γλυκού
- βουτυρο 50gr λιωμένο
Υλικά
- κουβερτουρα 125 γραμμάρια γάλακτος
Για την επικάλυψη
Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο και μαλακό μείγμα. Στη συνέχεια πλάθουμε ένα μακρύ μπαστούνι και το τυλίγουμε σε πλαστική, διάφανη μεμβράνη. Το βάζουμε στην κατάψυξη για 2 με 3 ώρες. Όταν παγώσουν κόβουμε το μπαστούνι μας σε φέτες.
Δείτε ακόμα Παστακια μπανοφι
Έπειτα, λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και βουτάμε τα παστάκια μας μόνο από την πάνω μεριά, αμέσως μόλις τα βγάλουμε από την κατάψυξη. Όσων αφορά τον στολισμό, είναι ανάλογα με τα δικά μας γούστα. Στις εικόνες ο στολισμός έγινε με αμύγδαλο φιλέ και γλυκό του κουταλιού βύσσινο χειροποίητο!
Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Litsa Psaradelli στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Επιμέλεια κειμένου: daddy-cool.gr
