Πεντανόστιμη αλμυρή λιχουδιά με ψωμί του τοστ και τυριά για το μπουφέ σας

Πεντανόστιμη αλμυρή λιχουδιά με ψωμί του τοστ και τυριά για το μπουφέ σας. Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε και όλοι θα ξετρελαθούν με τη γεύση του

 

Συστατικά

  • 1 μεγάλο ψωμί του τοστ
  • 4 μεγάλες πατάτες
  • 6 αυγά
  • Κίτρινο τυρί
  • Κεφαλοτύρι
  • Μπέικον
  • Φέτα
  • Ρίγανη
  • Αλάτι-Πιπέρι

Δείτε ακόμα :Μια πεντανόστιμη αλμυρή μπουγάτσα με… σπιτικό φύλλο αέρος

Οδηγίες

  • Κόβουμε τις κόρες από τα ψωμάκια.
  • Τα τοποθετούμε μία στρώση σε μεμβράνη και φροντίζουμε να έχουν το μέγεθος από το ταψί μας (38×32 εκατοστά).
  • Τα πατάμε με τον πλάστη να κολλήσουν.
  • Λαδώνουμε ελαφρώς αντικολλητικό χαρτί και σκεπάζουμε τα ψωμάκια.

Δείτε ακόμα: Σουφλέ με ψωμί του τοστ πατάτα μπέικον και τυρί!

  • Αναποδογυρίζουμε στο ταψί και αφαιρούμε την μεμβράνη.
  • Καλύπτουμε τα πλαϊνά με κομμένες φέτες από ψωμάκια.
  • Απλώνουμε τριμμένο κεφαλοτύρι, κίτρινο τυρί, Φέτα, ροδέλες από τις βρασμένες πατάτες, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μπέικον, ροδέλες από τα βρασμένα αυγά και τριμμένο κίτρινο τυρί.
  • Καλύπτουμε με ακόμα μία στρώση από ψωμάκια που έχουμε κολλήσει με την τεχνική που ακολουθήσαμε στην αρχή.
  • Ραντίζουμε ελαιόλαδο, τριμμένο κεφαλοτύρι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Πηγή: foodaholics

Close