ΣΙΜΙΤΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ Γεμιστα με τυρι και σαλαμι ……ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΚΟΛΑΣΗ…..

daddy cool cooking team

ΣΙΜΙΤΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ..!!!
Γεμιστα με τυρι και σαλαμι η συνταγη ειναι για διπλη δοση και ειναι [τουρκικη]

ΥΛΙΚΑ για 8 κουλουρια,

DiaRemedium
200γρ ζεστο νερο,
200γρ ζεστο γαλα,
90γρ λαδι ελαφρυ,
2κσ ζαχαρη καλα γεματες
1κγ αλατι,
1φ μαγια, και οσο αλευρι παρει εγω εβαλα φαρινα και μου πηρε 600γρ,
και για την επαλυψη νερο με 1κσ μελι αν εχετε πετιμεζι ακομα καλυτερα και σουσαμι.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλαθουμε ανοιγουμε με το χερι μας βαζουμε στην μια κοτσιδα τυρι σαλαμι κλεινουμε φτιαχνουμε 2 κοτσιδες της ενωνουμε και το βουταμε στο νερομελο…

Μετα στο σουσαμι τα βαζουμε πανω σε λαδοκολλα και ψηνουμε στους 180 βαθμους για 25 λεπτα [ειναι πεντανοστιμα]ΥΓμπορουμε να βαλουμε μεσα και τυρι κρεμα η ακομα και μερεντα η ακομα και σκετα..!!