Υπέροχα σοκολατάκια marshmallows, με λευκή και μαύρη σοκολάτα. Είναι εύκολα γρήγορα και έχουν μόνο τρία υλικά! Μπορούμε να τα φτιάξουμε όλοι ακόμα και αν δεν έχουμε γνώσεις ζαχαροπλαστικής. Τα marshmallows μέσα σε λιωμένη σοκολάτα δημιουργούν ένα φανταστικό συνδυασμό γεύσεων.
- κουβερτουρα 250 γρ.
- κουβερτουρα 125 γρ. λευκή
- marshmallows 200 γρ.
Υλικά
Αυτά τα σοκολατάκια είναι ένα ιδανικό κέρασμα σε κάθε περίσταση και συμπληρώνει τελεία τον μπούφε στο παιδικό πάρτι μιας και τα παιδιά τρελαίνονται για τα marshmallows.
Είναι πεντανόστιμα και εντυπωσιακά θα ξετρελαθούν όλοι όσοι τα δοκιμάσουν. Δοκιμάστε τα και κλέψτε τις εντυπώσεις είναι άπλα απίθανα!
Εκτέλεση
Στρώνουμε ένα ταψάκι ή ένα δίσκο με αντικολλητικό χαρτί.
Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα σε μπολ σκεπασμένα με μεμβράνη.
Με ένα καλαμάκι για σουβλάκι καρφώνουμε ένα ένα τα ζαχαρωτά και τα βουτάμε στη μαύρη σοκολάτα.
Με ένα άλλο καλαμάκι τα σπρώχνουμε και τα ακουμπάμε πάνω στη λαδόκολλα.
Όταν τελειώσουμε με όλα, με τη βοήθεια ενός πιρουνιού “λερώνουμε” τα σοκολατάκια με την λευκή σοκολάτα.
Βάζουμε στο ψυγείο και περιμένουμε να πήξει η σοκολάτα.
Συνταγή/Εκτέλεση/Φωτογραφία από την Αννα Κασσανδρεια
