Συνταγή για κεφτεδάκια μπακαλιάρου

nikol peters

Πρωτότυπη συνταγή για κεφτεδάκια μπακαλιάρου για τα παιδιά που δεν τρώνε πολύ το ψάρι. Τα κεφτεδάκια από μπακαλιάρο είναι πεντανόστιμα

Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε το ψάρι τότε αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια. Νόστιμα και μαλακά κεφτεδάκια μπακαλιάρου και συγκεκριμένα από μπακαλιάρο ελαφρώς αλατισμένο. Λίγα μυρωδικά και τα κεφτεδάκια μας είναι έτοιμα. Η γεύση τους είναι υπέροχη και τα παιδιά δύσκολα θα αντισταθούν όπως και με τα Κεφτεδάκια από φασόλια.

Αν πάλι δεν αντιμετωπίζεται τέτοιο πρόβλημα, μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα κεφτεδάκια για να απολαύσετε το ουζάκι σας ή το τσιπουράκι σας. Αυτά τα κεφτεδάκια από ψάρι είναι και ο πρώτος μεζές! Μπορείτε να τα φάτε και σαν κυρίως πιάτο με τηγανιτές πατάτες.

Διαβάστε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής για κεφτεδάκια μπακαλιάρου: 

Εκτέλεση

Παίρνουμε μία λεκάνη και προσθέτουμε τον μπακαλιάρο ψιλοκομμένο. Στην συνέχεια προσθέτουμε το αυγό, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τον άνηθο ψιλοκομμένο, τον μαϊντανό ψιλοκομμένο, το πιπέρι, την γλυκιά πάπρικα, τις τριμμένες φρυγανιές και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις.

Δείτε ακόμα Ψαρόσουπα με κοκκινόψαρο (βίντεο)

Ανακατεύουμε τα υλικά μας και πλάθουμε το μείγμα μας μέχρι να γίνουμε ομογενές. Στην συνέχεια βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για λίγη ώρα. Αφού περάσει λίγη ώρα πλάθουμε τα κεφτεδάκια μας και τα τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν.

Tips για τα κεφτεδάκια μπακαλιάρου

Μπορούμε να βρούμε έτοιμες τριμμένες φρυγανιές στο super markets. Το κρεμμύδι μπορεί να είναι και ξερό και φρέσκο.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Γωγω Λασκαρη

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• κεφτεδακια
• ψαρι