Συνταγή για λαχταριστή τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και γιαούρτι. Το φανταζόμαστε ότι δεν έχεις χρόνο! Οι υποχρεώσεις είναι πολλές και η μέρα έχει μόνο 24 ώρες. Παρόλα αυτά, υπάρχουν συνταγές που σε πολύ λίγο χρόνο και μέσα από μία πολύ εύκολη διαδικασία, σε χορταίνουν!
Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι και η τυρόπιτα για πολυάσχολες μανούλες που θα δούμε σήμερα. Μία πεντανόστιμη τυρόπιτα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και γίνεται σε μηδέν χρόνο με τα πιο αγνά και απλά υλικά. Μπορείς να την απολαύσεις εσύ και η οικογένειά σου.
Δείτε ακόμα Αφράτη στριφτή τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και καλαμποκάλευρο βήμα, βήμα
Μπορείς με αυτήν, να εμπλουτίσεις τον γιορτινό σου μπουφέ ή να την απολαύσεις σαν κολατσιό στην δουλειά. Είναι πραγματικά μία τυρόπιτα που αξίζει να την δοκιμάσεις σε γεύση! Δείτε την εκτέλεση της συνταγής παρακάτω:
Εκτέλεση
Αρχικά σε μία μπασίνα ανακατεύουμε το γιαούρτι, το αυγά, το αλάτι, με ελάχιστο αλάτι και πιπέρι. Σπάμε με ένα πιρούνι την φέτα και την ανακατεύουμε μαζί με την γραβιέρα. Βουτυρώνουμε καλά ένα ταψί 25×35 και στρώνουμε τρία φύλλα κάτω. Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με τυρί.
Κρατάμε στην άκρη δύο φύλλα για να σκεπάσουμε την πίτα μας. Στρώνουμε άλλο ένα ΄φύλο, βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε και πάλι με τυρί. Συνεχίζουμε την διαδικασία μέχρι να τελειώσουμε με την γέμιση και τα φύλλα. Φροντίζουμε να κλείσουμε και πάλι τα πλαϊνά.
Χαράζουμε την τυρόπιτα σε κομμάτια, όχι μέχρι κάτω και περιχύνουμε με τα υγρά υλικά. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και αφήνουμε να τραβήξει για μισή ώρα όσο προθερμαίνουμε τον φούρνο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, για μία ώρα περίπου μέχρι η τυρόπιτα μας να πάρει ένα χρυσό χρώμα. Καλή επιτυχία!
Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Tzela Antonopoulou
στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
