Σε ποιον δεν αρέσει το μπισκοτόγλυκο; Σε συνδυασμό μάλιστα με το παγωτό; Θα σας πάρει τα μυαλά! Είναι το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκάκι που μπορείς να το φτιάξεις εύκολα και για κάθε περίσταση! Τα παιδιά θα το ζητάνε συνέχεια!
- μπισκότα 2 πακέτα πτι μπερ
- βουτυρο 250 γραμμάρια μαλακό
- ζάχαρη άχνη 1 κούπα
- κακαο 4 κουταλιές της σούπας
- κουβερτουρα 4 κουταλιές της σούπας λιωμένη
- κονιάκ 4 κουταλιές της σούπας
- γάλα
- παγωτό της αρεσκείας σας
Υλικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στο μπολ 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ και τα σπάμε. Σε άλλο μπολ βάζουμε 250 γραμμάρια βούτυρο μαλακό 1 κούπα άχνη ζάχαρη,4 κουταλιές της σούπας κακάο και το δουλεύουμε καλά.
Προσθέτουμε 4 κουταλιές της σούπας κουβερτούρα λιωμένη,4 κουταλιές της σούπας κονιάκ.
Τέλος βουτάμε ελαφρώς τα μπισκότα σε γάλα και τα ρίχνουμε στο μείγμα τα ανακατεύουμε και τα τοποθετούμε σε τσέρκι (28), τα πατάμε να ισιώσουν. Επάνω τοποθετούμε παγωτό η σπιτικό,η έτοιμο ότι γεύση θέλουμε.Στην προκειμένη περίπτωση εγώ έβαλα δικό μου σπιτικό.
Τοποθετούμε κατάψυξη!!!
Δειτε ακομα Λαχταριστό Μπισκοτογλυκό με 5 μόνο υλικά
Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou–Αγαπάμε Μαγειρική !!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!
