τραγανοί πεντανόστιμοι Πατατοκολοκυθοκεφτέδες !!!

Απίθανοι τραγανοί πεντανόστιμοι από Σάμο με αγάπη ♥♥ !!!!

Υλικα

2 πατάτες βρασμένες oxι καλά, και τριμμένeς στον τρίφτη 2 κολοκυθάκια τριμμένα χωρίς τα υγρά τους 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 αυγά 1 κούπα τυρί φέτα η άλλο τυρί της αρεσκείας σας 3 κουτ της σούπας δυόσμος λίγο αλεύρι 1 κουτ του γλυκού μπέικιν Αραβοσιτέλαιο Αλάτι κ πιπέρι

Εκτέλεση

Όλα τα υλικά μαζί να γίνει χυλός που να στέκεται στο κουτάλι . Παίρνουμε με 2 κουτάλια από το μείγμα για να βγούν φουσκωτά και στο σχήμα που βλέπετε και τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό αραβοσιτέλαιο!!

Gogo Samiou “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.