Τυροκαυτερή με πιπεριά Φλωρίνης

Ένα αγαπημένο ορεκτικό με τυρί που ταιριάζει παντού και πάντα και βρίσκεται ανάμεσα στις πρώτες προτιμήσεις μας.

Υλικά:

200 γρ. τυρί φέτα
1 πιπεριά Φλωρίνης
λίγο λάδι
λίγο ξύδι
λίγο μπούκοβο

 

Εκτέλεση:

Βάζουμε στο μούλτι τη φέτα, την πιπεριά και λίγο μπούκοβο ανάλογα με το πόσο καίει και ανάλογα με τη δική σας προτίμηση στο πόσο καυτερό θέλετε το αποτέλεσμα.

Ρίχνουμε λίγο λάδι, περίπου 1 κ.σ. και μόλις τα ανακατέψουμε δοκιμάζουμε αν χρειάζεται κι άλλο.

 

Προσθέτουμε λίγο ξύδι και τα χτυπάμε στο μούλτι να γίνουν ένας πολύ πηχτός πολτός.

Πηγή: thisauroikouzinas
Close