Συστατικά
500 γρ φύλλο ολικής αλέσεως
200 γρ Φέτα
2 ντομάτες
3 πιπεριές
Μαϊντανό
500 γρ γιαούρτι
2 αυγά
50 ml σπορέλαιο
Δείτε ακόμα: Τραγανή και πεντανόστιμη χορτόπιτα σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου.
Οδηγίες0 από 8 βήματα ολοκληρώθηκαν
Αναμειγνύουμε το γιαούρτι με τα αυγά.
Σε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη Φέτα μαζί με την ψιλοκομμένη ντομάτα, τις κομμένες πιπεριές, το ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύουμε.
Βάζουμε ένα φύλλο στον πάγκο εργασίας και απλώνουμε μείγμα από γιαούρτι.
Βάζουμε μία ποσότητα από το μείγμα με το τυρί και συμπιέζουμε τις δύο άκρες ώστε να πάρει κυματιστό σχήμα.
Δείτε ακόμα :Πορτοκαλόπιτα η πιό πετυχημένη συνταγή !!!!
Το βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και επαναλαμβάνουμε την διαδικασία.
Όταν τελειώσουμε βάζουμε το σπορέλαιο στο μείγμα με το γιαούρτι που έχει περισσέψει και ανακατεύουμε.
Το απλώνουμε πάνω από την πίτα και κόβουμε σε τρία κάθετα μέρη.
Προαιρετικά πασπαλίζουμε με άσπρο και μαύρο σουσάμι και ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα.
Facebook: https://www.facebook.com/foodaholics.gr/?ref=bookmarks
Site: https://foodaholics.gr/
Youtube κανάλι: https://www.youtube.com/user/RedMoonGR
