daddy cool cooking team
Γιατί και τα μωράκια έχουν δικαίωμα στις ιδιαίτερες γεύσεις.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν βγει πολύ πηχτή η σούπα προσθέτουμε λίγο νερό και τη βάζουμε να πάρει μια βράση.
Υλικά
150 γρ στήθος κοτόπουλου 150 γρ κολοκύθα κίτρινη 2 καρότα 1 πατάτα λάδι-λεμόνι
Οδηγίες
Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά.
Βάζουμε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα να βράσει, το ξαφρίζουμε και προσθέτουμε τα λαχανικά χοντροκομμένα,προσθέτουμε νερό μέχρι να καλυφθούν τα λαχανικά. Σιγοβράζουμε μέχρι να γίνει το κοτόπουλο και να μαλακώσουν τα λαχανικά.
Όταν είναι έτοιμα προσθέτουμε ωμό ελαιόλαδο 2-3 κ.γ και λίγο λεμονάκι. Λιώνουμε το φαγητό με το ραβδομπλέντερ ή λίγο λίγο στο μούλτι.