Μια εντυπωσιακή και πολύ νόστιμη ιδέα για κέρασμα!! Δοκιμάστε την
Υλικά
2 κουβερτούρες σοκολάτας γάλακτος 250 γρ.
400 γρ. μπισκότα διαφορά με γέμιση η χωρίς εγώ έβαλα ότι μπισκότα είχα βουτύρου με αμύγδαλα, γεμιστά και πτι μπερ
200 γρ. Βούτυρο
1 ζαχαρουχο
3 κ.σ. κακάο (όχι σοκολατα)
Δείτε επίσης: Τάρτα σοκολάτας με βάση μπισκοτου
Πώς θα τα κάνουμε:
Σπάμε τα πισκοτα σέ μέτρια κομματάκια σέ ένα μπολ.
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε (σε σιγανή φωτιά) το βούτυρο να λιώσει την κουβερτούρα το κακάο και το ζαχαρουχο.
Ανακατεύουμε πάντα να μην κολλήσει.
Θέλουμε να γίνει μια σοκολατένια σάλτσα.
Ρίχνουμε μέσα στα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα πολύ καλά. Λαδωνουμε ενα τετράγωνο μικρό η ορθογώνια ρηχό ταψάκι και απλώνουμε την ζύμη μας.
Βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα να σφίξει.
Βγάζουμε κόβουμε σε τετράγωνα μικρά, τα βουτάμε μέσα σε ινδοκάρυδο και τα βάζουμε σε χαρτάκια. Φυλάμε στο ψυγείο.
Καλή επιτυχία φίλες μου???
Η Συνταγή ειναι απο την καταπληκτική ομάδα Helena’s Greek cooking
