Μια ιδιαίτερη συνταγή για μικρούς και μεγάλους. Τα λαχανικά δεν πρέπει ποτέ να λείπουν από το οικογενειακό τραπέζι μας. Ογκρατέν λαχανικών ένας συνδυασμός των φυτικών ινών και της πρωτεΐνης για ένα ολοκληρωμένο γεύμα.
- κουνουπιδι 1 κιλό
- μπροκολο 600 γρ
- βουτυρο 100 γρ
- αλευρι 6-7 κ.σ
- κρεμα γαλακτος 350 ml
- μασκαρπονε 250 γρ
- παρμεζανα τριμμένη κατά προτίμηση
- αλατι κατά προτίμηση
- πιπέρι κατά προτίμηση
Υλικά
Δείτε τηντην εκτέλεση στο video
Ευχαριστούμε τον Sakis Margaritis για την ωραία συνταγή!
Ειδήσεις σήμερα
- Ζώδια : Ερωτικές Προβλέψεις Εβδομάδας από 16/12/2024 ως 22/12/2024 για όλα τα ζώδια
- 20 πρωτότυπες συνταγές για Χριστουγεννιάτικο κορμό- Το ιδανικό επιδόρπιο για το γιορτινό τραπέζι
- Φως στο Τούνελ- Υπόθεση Αμαλιάδας : Ολη η αλήθεια για το τι έγινε το βράδυ πριν πεθάνει ο Παναγιωτάκης
- Άγιος Έρωτας : Η Χλόη φυλακισμένη σε ένα αγρόκτημα μακριά από τη Στέρνα
- Καιρός: Καταφτάνει η βαρυχειμωνιά – θα «ασπρίσει» και η Πάρνηθα τις επόμενες ημέρες
