Λουκάνικα στο φούρνο με διάφορα λαχανικά πολύ εύκολα και γρήγορα!

Λουκάνικα στο φούρνο με διάφορα λαχανικά, πατάτες και θυμάρι. Εύκολη και γρήγορη συνταγή με λουκάνικο για αρχάριους ή για όταν δεν έχετε χρόνο για μαγείρεμα. Γίνεται πραγματικά πολύ νόστιμο και χορταστικό και μυρίζει υπέροχα όλο το σπίτι! Δοκιμάστε το για μεσημεριανό ή και βραδινό!

Υλικά
1 ξερό κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπέρια
4  μανιτάρια
4  πατάτες
2 λουκάνικα χωριάτικα
Μαϊντανό
θυμάρι
αλάτι
λάδι
1 κύβο κότας
250 γρ τομάτες κονκασε
2 σκ. σκόρδου

Δείτε ακόμα Μακαρόνια με λουκανικάκια Τα μακαρόνια που λατρεύουν τα παιδιά 

Εκτέλεση

Τα έβαλα σε ένα ταψάκι τα ανακάτεψα καλά και τα σκέπασα με αλουμινόχαρτο. Τα έψησα για 40 λεπτά, στους 170 βαθμούς.

Λουκάνικα στο φούρνο με διάφορα λαχανικά πολύ εύκολα και γρήγορα!

Λουκάνικα στο φούρνο με διάφορα λαχανικά πολύ εύκολα και γρήγορα!

Δείτε ακόμα Μελιτζάνες με λουκάνικα! 

Λουκάνικα στο φούρνο με διάφορα λαχανικά πολύ εύκολα και γρήγορα!

Η συνταγή είναι της Mariana Atina

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ


Close