Πατάτες ογκρατέν στο φούρνο σαν σουφλέ πεντανόστιμο!

Πατάτες ογκρατεν με ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά και μπέικον! Το τέλειο και πολύ εύκολο ορεκτικό για το επίσημο ή οικογενειακό τραπέζι!

Υλικά 

10 μέτριες πατάτες

1 κόκκινη πιπερια

150γρ μπέικον

70γρ βούτυρο

2 σκελίδες σκόρδο

μίση κούπα τριμμένο τυρί

200γρ κρεμά γάλακτος

αλάτι, πιπέρι

Δειτε ακομα Πένες ογκρατέν με φέτα και κασέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε 10 μέτριες πατάτες σε πολύ λεπτές φέτες, ψιλοκόβουμε μια κόκκινη πιπεριακαι τα βάζουμε
σε ένα μεγάλο μπολ ψιλοκόβουμε το μπέικον και το ρίχνουμε και αυτό μέσα στο μπολ ,λίγο αλάτι και πιπέρι. Λιώνουμε το βούτυρο μαζί με το σκόρδο ψιλοκομμένο τα προσθέτουμε στο μπολ και μετα βάζουμε το τριμμένο τυρί και την κρέμα γάλακτος,τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα αραδιάζουμε στο ταψί. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Πατάτες ογκρατέν στο φούρνο σαν σουφλέ πεντανόστιμο!

Καλή επιτυχία!!!

Η συνταγή είναι της Panagiota Kiriakou

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ


Close