Τα πιο μαλακά και αφράτα κουλουράκια βουτύρου

daddy cool cooking team

Αυτά τα μπισκοτάκια θα γίνουν τα αγαπημένα των παιδιών!! Είναι αφράτα πολύ μαλακά και μοσχοβολάνε!! Μπορείτε να τρώτε και εσείς με το καφεδάκι σας!! Εύκολα στην εκτέλεση και γρήγορα!

Εκτέλεση

Παίρνουμε τα πολύ παγωμένα Βουτυρά και τα κόβουμε κομματάκια και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με τη ζάχαρη. Τα δουλεύουμε πάρα μα πάρα πολύ καλά να αφρατεψουν. Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι. Τα δουλεύουμε περίπου 10 λεπτά. Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά ώσπου να γίνει μια αφράτη κολλώδες ζύμη. Βάζουμε σε ειδικό εργαλείο(κορνε) και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα που έχουμε τοποθετήσει σε ταψί. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά (ανάλογα το φούρνο). Βγαίνουν περίπου 75 κομμάτια.

Καλή επιτυχία!!!

Η συνταγή είναι της ‎Tzeni Tsanaktsidou‎