Η πιο νόστιμη συνταγή για μελομακάρονα φέτος τα Χριστούγεννα

Φτιάχνουμε τα πιο νόστιμα και μαλακά μελομακάρονα για φέτος τα Χριστούγεννα. Μία υπέροχη συνταγή για μελομακάρονα με μπόλικο σιρόπι, καρύδια και κανέλα που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! Δοκιμάστε την και στείλτε μας τα αποτελέσματα!

Υλικά
Για το σιρόπι
500γραμ. νερό
800γραμ. ζάχαρη
3 ξύλα κανέλα
3 γαρίφαλα
1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση
Μόλις πάρει βράση κατεβάζουμε από τη φωτιά ρίχνουμε 150γραμ. μελί κι ανακατεύουμε.
Αφήνουμε να κρυώσει 3-4 ώρες πριν φτιάξουμε τα μελομακάρονα.

Δείτε ακόμα Χασλαμάς ( η μελομακάρονο ταψιού) 

Για τα μελομακάρονα.
Μείγμα 1
400γραμ. φυσικό χυμό πορτοκαλιού
Ξύσμα από δύο πορτοκάλια
400γραμ. ηλιέλαιο
180γραμ. ελαιόλαδο.
1/4κ.γ. μοσχοκάρυδο
1/2κ.γ. γαρύφαλλο
2-3κ.γ κανέλα
1.κ.γ. σόδα
50γραμ. ζάχαρη άχνη

Μείγμα 2

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200γραμ. σιμιγδάλι ψιλό

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε καλά τα υγρά υλικά και τα ρίχνουμε στα στερεά, ανακατεύουμε λίγο γιατί βγαίνει το λάδι. Πλάθουμε μελομακάρονα των 30γραμ. έμενα μου βγήκαν εβδομήντα κομμάτια. Ψήνουμε στον αέρα στους 190 για 20-25 λεπτά.
Σιροπιάζουμε με κρύο σιρόπι καυτά μελομακάρονα. Είναι τραγανά απέξω μελωμένα από μέσα.
Ρίχνουμε επάνω τριμμένο καρύδι κι όποιος θέλει μέλι. Είναι πολύ ωραία συνταγή αυτήν κάνω τώρα δύο τρία χρόνια και μας αρέσει πολύ!

Η πιο νόστιμη συνταγή για μελομακάρονα φέτος τα Χριστούγεννα

Δείτε ακόμα ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΓΕΜΙΣΤΑ να ρεει το σιρόπι δαγκωνοντας το !!Σούπερ επιτυχημένα.Δεν την αλλάζω με καμιά!!!! Παλιά συνταγή από τις πρώτες της Βεφας 

Η πιο νόστιμη συνταγή για μελομακάρονα φέτος τα Χριστούγεννα

Η πιο νόστιμη συνταγή για μελομακάρονα φέτος τα Χριστούγεννα

Η πιο νόστιμη συνταγή για μελομακάρονα φέτος τα Χριστούγεννα

Η πιο νόστιμη συνταγή για μελομακάρονα φέτος τα Χριστούγεννα

Δείτε ακόμα Φανταστικά.. Ποντιακό γλυκό.. σαν μελομακάρονα

Η πιο νόστιμη συνταγή για μελομακάρονα φέτος τα Χριστούγεννα
Καλές γιορτές να έχουμε και καλά μαγειρέματα!!

Η συνταγή είναι της Χρύσα Με

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ


Close