Έλενα Τριανταφύλλου
Τα κρούσματα διάρροιας και η γαστρεντερίτιδα το Καλοκαίρι αυξάνονται. Τα αίτια, η γρήγορη αντιμετώπιση και πως μπορούμε να προφυλαχθούμε.
Η διάρροια αλλά και η γαστρεντερίτιδα κατά τη διάρκεια του Καλοκαιριού αυξάνονται με αποτέλεσμα πολλοί από τους ταξιδιώτες που θέλουν απλά να απολαύσουν τις διακοπές τους, να ταλαιπωρούνται με σοβαρά συμπτώματα διάρροιας, εμετού και πυρετού. Πώς μπορούμε να προφυλαχθούμε, ποια είναι τα αίτια και ποια τα συμπτώματα που πρέπει να προσέξουμε;
Η γαστρεντερίτιδα δεν έχει εποχή. Όμως τα κρούσματα αυξάνονται περισσότερο κατά τη διάρκεια του Καλοκαιριού. Αποφασίσαμε να κάνουμε ένα αναλυτικό άρθρο για τα αίτια, τα συμπτώματα που πρέπει να προσέξουμε αλλά και τους τρόπους προφύλαξης για να μη μας βγουν “ξινές” οι διακοπές. Διαβάστε παρακάτω:
Πληροφορίες για την γαστρεντερίτιδα κατά τη διάρκεια του Καλοκαιριού
Το Καλοκαίρι είναι μία εποχή που πολλοί άνθρωποι ανυπομονούν να έρθει λόγω των διακοπών, των υπαίθριων δραστηριοτήτων και των κοινωνικών συγκεντρώσεων. Όμως είναι επίσης μία εποχή όπου οι γαστρεντερικές παθήσεις γίνονται πιο συχνές.
Αυτή η αύξηση οφείλεται σε διάφορους παράγοντες συμπεριλαμβανομένων των υψηλότερων θερμοκρασιών, των αλλαγών στη διατροφή αλλά και τα συχνά ταξίδια. Η κατανόηση των συμπτωμάτων και των αιτιών καθώς επίσης και η πρόληψη, είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της υγείας κατά τη διάρκεια της αγαπημένης μας εποχής.
Τα πιο συχνά αίτια για γαστρεντερίτιδα το Καλοκαίρι
Μολυσματικοί παράγοντες Βακτηριακές λοιμώξεις: Βακτήρια όπως η σαλμονέλα, το καμπυλοβακτηρίδιο, η Shigella και ορισμένα στελέχη E. coli (κολοβακτηριδίου) ευδοκιμούν σε ζεστές θερμοκρασίες. Βρίσκονται συχνά σε μολυσμένα τρόφιμα και νερό, οδηγώντας σε τροφική δηλητηρίαση και γαστρεντερίτιδα.
Ιογενείς λοιμώξεις: Ο νοροϊός και ο ροταϊός είναι κοινοί ιογενείς παράγοντες που προκαλούν οξεία διάρροια, ιδιαίτερα σε πολυσύχναστα περιβάλλοντα όπως κατασκηνώσεις ή κρουαζιερόπλοια. Παρασιτικές λοιμώξεις: Παράσιτα όπως η Giardia lamblia και το
Cryptosporidium βρίσκονται συχνά σε πηγές νερού, συμπεριλαμβανομένων των λιμνών και των πισινών.
Τροφική δηλητηρίαση
Επίσης τα ακατάλληλα αποθηκευμένα τρόφιμα σε ζεστές θερμοκρασίες μπορούν να αποτελέσουν έδαφος αναπαραγωγής για βακτήρια. Τρόφιμα όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας και τα θαλασσινά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα.
Επίσης τα μπάρμπεκιου και τα πικνίκ που το Καλοκαίρι πολλαπλασιάζονται, περιλαμβάνουν τρόφιμα που μένουν έξω για αρκετή ώρα και αυξάνεται ο κίνδυνος της μόλυνσης.
Οι διατροφικές αλλαγές επηρεάζουν αρνητικά το σώμα
Η αυξημένη κατανάλωση ωμών ή μη μαγειρεμένων τροφίμων όπως οι σαλάτες και το σούσι, μπορεί να εισάγει παθογόνους παράγοντες στον οργανισμό. Επίσης η υψηλότερη πρόσληψη street food και άλλων τοπικών λιχουδιών στις διακοπές, μπορεί να μας εκθέσει σε άγνωστα βακτήρια και ιούς.
Οι κίνδυνοι που κρύβουν οι δραστηριότητες στο νερό
Η κολύμβηση σε μολυσμένο νερό ή πισίνα μπορεί να οδηγήσει στην κατάποση επιβλαβών μικροοργανισμών που μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερίτιδα.
Πως επηρεάζουν τα ταξίδια τα γαστρεντερικά προβλήματα
Η διάρροια των ταξιδιωτών είναι κοινή κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών, ειδικά σε περιοχές με διαφορετικές συνθήκες υγιεινής. Πιο συγκεκριμένα, η έκθεση σε νέα βακτήρια και ιούς μπορεί να διαταράξει το γαστρεντερικό σύστημα.
Τα συμπτώματα
Τα συμπτώματα των γαστρεντερικών παθήσεων ποικίλλουν ανάλογα με τον αιτιολογικό παράγοντα, αλλά συνήθως περιλαμβάνουν:
- Διάρροια: Συχνές κενώσεις με ασχημάτιστα ή υδαρή κόπρανα.
- Κοιλιακό άλγος: Κράμπες ή δυσφορία στην κοιλιά.
- Ναυτία και έμετος: Συχνά συνοδεύεται από απώλεια όρεξης.
- Πυρετός: Υποδεικνύει λοίμωξη.
- Αφυδάτωση: Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ξηροστομία, μειωμένη ούρηση, ζάλη και κόπωση.
- Αιματηρά κόπρανα: Μπορεί να εμφανιστούν σε σοβαρές λοιμώξεις όπως αυτές που προκαλούνται από το E. coli O157:H7.
Η διάγνωση
Η διάγνωση των γαστρεντερικών παθήσεων συνήθως περιλαμβάνει την κλινική αξιολόγηση, δηλαδή λεπτομέρειες, ιστορικό και φυσική εξέταση για την αξιολόγηση των συμπτωμάτων και των πιθανών πηγών έκθεσης. Ακολουθούν οι εργαστηριακές εξετάσεις κοπράνων.
Έπειτα εξετάσεις αίματος για να διαπιστωθεί η κατάσταση της λοίμωξης και της αφυδάτωσης. Θα χρειαστούν επίσης απεικονιστικές εξετάσεις σε σοβαρές ή επίμονες καταστάσεις, με ακτινογραφία κοιλιά ή αξονική τομογραφία.
Η θεραπεία
Δώστε βάση στην ενυδάτωση
Από του στόματος διαλύματα επανυδάτωσης (ORS): Αυτά είναι απαραίτητα για την πρόληψη της αφυδάτωσης, ειδικά σε παιδιά και ηλικιωμένους.
Ενδοφλέβια υγρά: Σε περιπτώσεις σοβαρής αφυδάτωσης, μπορεί να απαιτηθεί νοσηλεία και ενδοφλέβια χορήγηση υγρών. Φάρμακα
Αντιδιαρροϊκά: Φάρμακα όπως η λοπεραμίδη μπορούν να προσφέρουν συμπτωματική ανακούφιση, αλλά γενικά αποφεύγονται εάν υπάρχει υποψία βακτηριακής λοίμωξης λόγω του κινδύνου παράτασης της ασθένειας.
Νοσήματα απο τα οποία κινδυνεύουμε να προσβληθούμε κατά την διάρκεια του καλοκαιριού
Αντιβιοτικά: Συνταγογραφούνται για βακτηριακές λοιμώξεις που επιβεβαιώνονται από εξετάσεις κοπράνων. Η υπερβολική χρήση μπορεί να οδηγήσει σε αντοχή στα αντιβιοτικά. Αντιεμετικά: Για τον έλεγχο της ναυτίας και του εμέτου.
Η διατροφή που πρέπει να ακολουθήσεις
Ήπια διατροφή: Συνιστώνται τρόφιμα όπως μπανάνες, ρύζι, πουρές μήλου και τοστ. Αποφυγή ορισμένων τροφίμων: Τα γαλακτοκομικά, η καφεΐνη, το αλκοόλ και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά πρέπει να αποφεύγονται, καθώς μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα.
Πρόληψη
Η πρόληψη των γαστρεντερικών παθήσεων κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού περιλαμβάνει ένα συνδυασμό πρακτικών υγιεινής, μέτρων ασφάλειας για τα τρόφιμα και συνετών επιλογών:
Ασφάλεια των Τροφίμων
Σωστή αποθήκευση και μαγείρεμα: Βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα μαγειρεύονται σε ασφαλείς θερμοκρασίες και αποθηκεύονται σωστά. Αποφύγετε την κατανάλωση ωμών ή μισοψημένων κρεάτων και θαλασσινών.
Καθαριότητα: Πλύνετε καλά τα φρούτα και τα λαχανικά. Διατηρήστε καθαρό το περιβάλλον μαγειρέματος και των θέσεων κατανάλωσης του φαγητού (π.χ. τραπέζια).
Ασφάλεια Νερού
Ασφαλές πόσιμο νερό: Πίνετε μόνο καθαρό ή εμφιαλωμένο νερό, ειδικά όταν ταξιδεύετε. Αποφύγετε τον πάγο από μη ασφαλείς πηγές: Ο πάγος μπορεί να φιλοξενήσει βακτήρια εάν παρασκευαστεί από μολυσμένο νερό.
Προσωπική Υγιεινή
Πλύσιμο χεριών: Πλύνετε τα χέρια σας με σαπούνι και νερό πριν το φαγητό και μετά τη χρήση της τουαλέτας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και το απολυμαντικό χεριών όταν δεν είναι διαθέσιμο σαπούνι και νερό. Προφυλάξεις κολύμβησης: Αποφύγετε την κατάποση νερού σε πισίνες, λίμνες και άλλων υδάτων που χρησιμοποιούνται για την αναψυχή.
Εμβολιασμός
Εμβόλιο ροταϊού: Για βρέφη, αυτό το εμβόλιο μπορεί να αποτρέψει τη σοβαρή διάρροια που προκαλείται από ροταϊό.
Πότε να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια
Επίμονος υψηλός πυρετός: Ειδικά αν δεν ανταποκρίνεται στα απλά αντιπυρετικά φάρμακα. Σοβαρή αφυδάτωση: Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν υπερβολική δίψα, ελάχιστη ούρηση, ξηροστομία και λήθαργο. Αιματηρά κόπρανα: Μπορεί να υποδεικνύει μια πιο σοβαρή λοίμωξη.
Κακοήθη ή φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου: Τα Συμπτώματα που αν τα έχεις πρέπει να επισκεφτείς άμεσα γιατρο
Παρατεταμένη διάρροια: Η διάρροια που διαρκεί περισσότερο από μερικές ημέρες μπορεί να απαιτήσει περαιτέρω διερεύνηση. Σοβαρός κοιλιακός πόνος: Επίμονος ή έντονος πόνος χρειάζεται ιατρική αξιολόγηση. Θέλετε να μάθετε περισσότερες πληροφορίες για την γαστρεντερίτιδα; Δείτε την γαστρεντερίτιδα από νοροϊό το ανθεκτικό μικρόβιο απέναντι στα απολυμαντικά.
All photos via: Αρχείο Daddy-Cool.gr
Διαβάστε όλα τα άρθρα για την υγεία στο Daddy-Cool.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την γραπτή άδεια από τον εκδότη.