Αφράτα και εύκολα ψωμάκια χωρίς μαγιά από το Live kitchen

Παναγιώτης Παπαδάκης

Τα πιο εύκολα και λαχταριστά ψωμάκια σε μόνο 15′ χωρίς μαγιά .Φτιάξτε τα για κολατσιό στο σχολείο και γεμίστε τα με ότι θέλετε. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν

Υλικά

630 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
150 γρ νερό
400 γρ γιαούρτι
1 κτγ μπέικεν πάουντερ
1 κτγ μαγειρική σόδα
1 κτγ ζάχαρη
2 κτσ ελαιόλαδο
1 κτγ αλάτι
νερό+σουσάμι

Ingredients

630 g all purpose flour
150 g water
400 g yoghurt
1 tsp baking powder
1 tsp baking soda
1 tsp sugar
2 tbsp olive oil
1 tsp salt
water+sesame

Δείτε ακόμη Το σουφλέ της Γκόλφως με μελιτζάνες και πατάτες που έχει τρελάνει το διαδίκτυο

GERMAN

Zutaten
630 g Allzweckmehl
150 g Wasser
400 g Joghurt
1 TL Backpulver
1 TL Natron
2 EL Olivenöl
1 TL Zucker
1 TL Salz
Wasser + Sesam

ΕΚΤΕΛΕΣΗ για Αφράτα Και Εύκολα Ψωμάκια χωρίς μαγιά

Ξεκινάμε και σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι Γ.Ο.Χ μαζί με κρύο νερό.Συνεχίζουμε και προσθέτουμε το γιαούρτι ,το μπεικεν,την μαγειρική σόδα,το ελαιόλαδο,το αλάτι και την ζάχαρη
και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ζύμη.Στην συνέχεια χωρίζουμε την ζύμη σε 9 μπαλάκια των 130 γρ. και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.Αλείφουμε το καθένα ξεχωριστά με νερό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.Στην συνέχεια τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 15 λεπτά στους 200 c.Μόλις ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και έπειτα είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε!!!Τόσο εύκολα και απλά που θα ξετρελαθείτε!!!Καλή σας επιτυχία

• back to school
• χωρις μαγιά
• ψωμακια