Αλμυρά κεκάκια με μαγιονέζα

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για αφράτα αλμυρά κεκάκια με μαγιονέζα, γραβιέρα και ζαμπόν

από τη φίλη μας Dina Xioti.

Φουσκωτά αλμυρά κεκάκια για το σχολείο

Αλμυρά κεκάκια με μαγιονέζα, διάφορα τυριά και μαγιονέζα που θα γίνουν σίγουρα τα αγαπημένα σας. Είναι από τα πιο κολασμένα αλμυρά κεκάκια που έχουμε φτιάξει και είναι οικονομικά και πανεύκολα. Οπότε δεν χρειάζεται να φάτε όλη σας τη μέρα στη κουζίνα. Δοκιμάστε τα!

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα αλμυρά κεκάκια με μαγιονέζα:

Εκτέλεση για τα αλμυρά κεκάκια με μαγιονέζα

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά τα αυγά με την μαγιονέζα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Στην συνέχεια προσθέτουμε την τριμμένη γραβιέρα, την πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους χωρίς τα σπόρια της, το ζαμπόν κομμένο σε μικρότερα κομμένα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Αλμυρά κεκάκια με λουκάνικο

Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως το μείγμα και να απορροφηθεί το αλεύρι. Μοιράζουμε το μείγμα σε φόρμες για muffins και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά.

Tips για τα αλμυρά κεκάκια με μαγιονέζα

Αντί για γραβιέρα μπορούμε να βάλουμε ρεγκάτο ή κασέρι. Βγήκαν 24 κεκάκια.

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• Muffins
• αλμυρά muffins