Ατομικά σοκολατένια ταρτάκια με πραλίνα και μπισκότα

daddy cool cooking team

Ατομικά σοκολατένια ταρτάκια με πραλίνα και μπισκότα μπουκιά και συχώριο.

Σε όλους αρέσουν τα σοκολατένια κεράσματα. Ειδικά αυτά τα κεράσματα, που μπορείς να φας μέχρι και την…συσκευασία τους. Σήμερα λοιπόν θα δούμε ποιον τρόπο μπορούμε να φτιάξουμε σοκολατένια κεράσματα…κόλαση, με μπολ από σοκολάτα και γέμιση με πραλίνα και μπισκότα!

Το σιρόπι που “βρέχει” τα μπισκότα κάνει το γλυκάκι μας ακόμη πιο νόστιμο ενώ τα φρούτα που θα επιλέξουμε να το συνοδεύσουν κάνουν την γεύση πιο ελαφριά. Είναι ένα πολύ νόστιμο κέρασμα για τις γιορτές του σπιτιού σας που δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει από τα κεράσματα των ζαχαροπλαστείων.

Δείτε ακόμα Υπέροχη τούρτα σοκολατίνα που γίνεται και παστάκια για κέρασμα!

Σίγουρα τα παιδιά θα το αγαπήσουν πολύ, αφού συνδυάζει την σοκολάτα και τα μπισκότα που ως γνωστόν είναι ο αγαπημένος τους συνδυασμός! Όμως θα αποτελέσει μια αγαπημένη λιχουδιά και για τους μεγάλους καλεσμένους σας. Αφήστε λοιπόν για λίγο την διατροφή στην άκρη και ελάτε να…απολαύσουμε μπόλικη σοκολάτα!

Η εκτέλεση της συνταγής είναι εύκολη ακόμη και αν στην εικόνα φαίνεται περίπλοκη. Άλλωστε γνωρίζουμε ότι δεν είστε ζαχαροπλάστες. Είστε κοινοί άνθρωποι όπως εμείς που έχουμε ανάγκη για γλυκό και δεν έχουμε πάντα την οικονομική δυνατότητα να το αγοράσουμε. Παρακάτω λοιπόν θα δείτε την εκτέλεση αυτής της νόστιμης και γλυκιάς συνταγής:

Εκτέλεση για Ατομικά σοκολατένια ταρτάκια με πραλίνα και μπισκότα

Στην αρχή λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την βάζουμε σε φορμάκια. Τοποθετούμε τα φορμάκια στην κατάψυξη και όταν είναι έτοιμα, τα βγάζουμε από τα φορμάκια. Βάζουμε στον πάτο από τα μπολ το τριμμένο μπισκότο και σιροπιάζουμε.

Αφού σιροπιάσουμε προσθέτουμε την κρέμα πραλίνας και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία. Πρέπει να τελειώσουμε με κρέμα. Στολίζουμε τα ατομικά μας γλυκά με σοκολάτα λευκή και μια φέτα φρούτου της αρεσκείας μας.

Εκτέλεση για το σιρόπι

Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι την ζάχαρη και το νερό και βράζουμε τα υλικά μας μέχρι να γίνουν ένα ομογενές μείγμα και να λιώσει η ζάχαρη. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει πλήρως και μετά σιροπιάζουμε τα γλυκά μας.

Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Μαρία Κατσώνη‎ στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• ταρτάκια