Πως να φτιαξετε σπιτικα Κεράσια μαρασκίνο

Πως να φτιαξετε σπιτικα Κεράσια μαρασκίνο! Γιατί να τα αγοράσουμε αφού μπορούμε πολύ εύκολα να τα φτιάξουμε!

 

 

Τι χρειαζόμαστε:
500 γρ. κεράσια (χωρίς κουκούτσια)
1/2 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα νερό
2 κ.γ. χυμό λεμονιού
1 ξυλαράκι κανέλας
λίγο μοσχοκάρυδο
1 κ.γ. εσάνς βανίλιας
1 κούπα λικέρ κεράσι
Πως να φτιαξετε σπιτικα Κεράσια μαρασκίνο
Αφαιρουμε τα κουκουτσια
1) Σε μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από το λικέρ και τα κεράσια και τα βάζουμε σε δυνατή φωτιά.
2) Μόλις αρχίσουν να κοχλάζουν ρίχνουμε μέσα τα κεράσια και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
 3) Αφήνουμε να ψηθούν για 8-10 λεπτά.
 4) Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το λικέρ.
Διατηρούνται στο ψυγείο για 2 εβδομάδες.

Close