ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΑΛΜΥΡΑ ΤΑΡΤΑΚΙΑ
Οδηγίες
Ζεσταίνετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το κρεμμύδι, τ και το μαύρο πιπέρι. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι το κρεμμύδι να μαλακώσει. Ανακατέψτε τη ζάχαρη και μαγειρέψτε μέχρι το κρεμμύδι να πάρει ένα χρυσό καφέ χρώμα Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά. Αποθεματικό 1/2 φλιτζάνι μείγμα κρεμμυδιών και να αποθηκεύσετε το υπόλοιπο για άλλη χρήση.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200° C.
Ξεδιπλώστε το φύλλο σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια. Ανοίγουμε το φύλλο σε ένα ορθογώνιο κομμάτι. Κόψτε σε 24 κομμάτια Πιέστε τα τετράγωνα κομμάτια σε 24 μίνι muffin φορμάικα. Κόψτε τα λουκάνικα σε φετάκια και τοποθετείστε τα πάνω στα σφολιατάκια. Ψήστε για 15 λεπτά ή μέχρι τα οι σφολιάτες να ροδίσουν. Τοποθετείστε στο καθένα με 1/4 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα και 1 κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα κρεμμυδιών. Πασπαλίζετε με το μαϊντανό, αν θέλετε.
πηγή
puffpastry.com
Ειδήσεις σήμερα
- Άγιος Έρωτας : Ο άντρας και η κοπέλα που βλέπει στον ύπνο της η Σοφία είναι ο πατέρας της και η αδερφή του Πατήρ Νικόλαου
- Νίκος Γαλανός : Το Πρόβλημα υγείας και ο πραγματικός λόγος που αποχώρησε από την Γη της Ελιάς
- 20 ιδιαίτερες συνταγές για αφράτο σπιτικό ψωμί στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Χριστούγεννα 2024 : 3+1 μαγικά Χριστουγεννιάτικα Χωριά στην Ελλάδα παράδεισος για τα παιδιά
- Κόκκινα νύχια : Ιδέες με το πιο festive χρώμα όλων των εποχών σε όλες τις αποχρώσεις