Το ποπ κορν είναι το αγαπημένο σνάκ μικρών και μεγάλων.Σας βρήκα φανταστική ιδέα για ξεχωριστές μπάρες σοκολάτας με ποπ κορν και φυστικοβούτυρο που θα σας ξετρελάνουν!!!
- ποπ κορν 10 φλιτζάνια (περίπου 150γρ. καλαμπόκι)
- βουτυρο ½ φλιτζάνι
- καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι
- σιρόπι ¼ φλιτζάνι καλαμποκιού
- νερό ¼ φλιτζάνι
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
- κουβερτουρα 180γρ. γάλακτος
- φυστικοβουτυρο 1 φλιτζάνι
Υλικά
Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι λιώνετε το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, το σιρόπι, το νερό και το αλάτι. Ανακατεύετε συνεχώς το μείγμα μέχρι να γίνει μια λεία μάζα.
Το αποσύρετε από τη φωτιά και το ρίχνετε στα ποπκορν και ανακατεύετε. Βάζετε το μείγμα πιέζοντάς το σε ένα βουτυρωμένο ταψί 22×32. Λιώνετε τη σοκολάτα και το φυστικοβούτυρο (για να το φτιάξετε μόνοι σας πατήστε έδω) σε μπεν μαρι. Όταν λιώσουν και ανακατευτούν καλά ρίχνετε το μείγμα πάνω από τα ποπ κορν.
Βάζετε στο ψυγείο για 24 ώρες.
Όταν κρυώσει καλά το κόβετε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια.
