Υλικά:
- βουτυρο 150 γραμμάρια σε θερμοκρασία δωματίου
- μερεντα 5 κουταλιές της σούπας
- μπισκότα 1 πακέτο πτι μπερ
- δημητριακά 1 κουτί σοκολατένια
Για το πασπάλισμα:
- ζάχαρη άχνη 400 γραμμάρια
Συνταγή για χιονισμένα κουκουνάρια. Σοκολατένια χιονισμένα κουκουνάρια με δημητριακά για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Ιδανική συνταγή και για τον παιδικό μπουφέ αν το παιδί γιορτάζει τα Χριστούγεννα αλλά και για Χριστουγεννιάτικο κέρασμα. Είναι πανεύκολα και οικονομικά και μπορούν να τα φτιάξουν ακόμη και οι αρχάριες! Μία συνταγή της φίλης μας Αννα Χατζαντωνη.
Γιορτινά μπισκότα κουκουνάρια
Τα κουκουνάρια είναι σήμα κατατεθέν στον Χριστουγεννιάτικο στολισμό. Τί θα λέγατε αν φέτος φτιάξετε κουκουνάρια που μπορείτε…να τα φάτε; Ολόκληρα! Σοκολατένια και υπέροχα κουκουνάρια με σοκολατένια δημητριακά και ζάχαρη άχνη. Χιονισμένα και γιορτινά.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα χιονισμένα κουκουνάρια:

Εκτέλεση για τα χιονισμένα κουκουνάρια
Αρχικά κάνουμε σκόνη τα μπισκότα στο μούλτι και σε ένα μπολ τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και την μερέντα, μέχρι να πάρουμε ένα δεμένο, ομοιογενές μείγμα. Βάζουμε το μείγμα για 1 ώρα στο ψυγείο να σφίξει περισσότερο.

Πανέμορφο Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο με πουράκια
Έπειτα το πλάθουμε σε σχήμα μικρού αχλαδιού και βάζουμε τα αχλάδια μας για άλλα 20 λεπτά στο ψυγείο. Στη συνέχεια κολλάμε σε κάθε αχλάδι τα δημητριακά και τα βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να παγώσουν καλά. Τα βγάζουμε και τα “χιονίζουμε” με ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη.
Tips για τα χιονισμένα κουκουνάρια
Διατηρούνται περίπου 5 μέρες μόνο στο ψυγείο. Τρώγονται με το χέρι και συντηρούνται μόνο στο ψυγείο. Τα δημητριακά όταν μπαίνουν στο ψυγείο γίνονται τραγανά.

Μία συνταγή της φίλης μας Maria Anestaki.
Δείτε όλες τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr