Εύκολα και γρήγορα πιτάκια σαν πιτσάκια ! Τα παιδιά θα ξετρελαθούν.
Υλικά:
1 φαρίνα, 200γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%, 2 αυγά, 1 κεσεδάκι από το γιαούρτι καλαμπόκελαιο η έλαιόλαδο ελαφρύ μισο κουταλάκι του γλυκού σόδα, αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα, ρίγανη, πάριζα σπιτική συνταγή εδώ η λουκάνικο(κοκτέιλ)περίπου 200γρ, 2 πιπεριές (εγώ έβαλα μια πράσινη και μια Φλωρίνης) Από τυριά έβαλα γκούντα και ρεγκάτο 2 κούπες τσαγιού ανάμεικτα

Τα ανακάτεψα όλα τα έκανα μπαλίτσες τα άλειψα με αυγό σε λαδόκολλα τα έψησα στους 200 βαθμούς αντιστάσεις για 20λ (πάντα ανάλογα τον φούρνο) . Μου βγήκαν 46 κομμάτια 32γρ το ένα. Είναι υπέροχα!!!!

Σοφία Κελεπού ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ