Έφη Μπαξεβάνη
Συνταγή για εύκολη τούρτα με βάση από γεμιστά μπισκότα και σοκολάτες Kiss για ένα δροσερό καλοκαιρινό γλυκό σε κάθε περίσταση.
Υλικά:
- γάλα εβαπορέ 1/2 κούπα
- βιτάμ 1 πλάκα
- μπισκότα 2 πακέτα γεμιστά με σοκολάτα
- μπισκότα 2 πακέτα γεμιστά με φράουλα
- Kiss σοκολάτες 8
Για τη σαντιγί:
- φυτική σαντιγί 500 γραμμάρια
Για τη διακόσμηση :
- σταγόνες σοκολάτας 100 γραμμάρια περίπου
Οι σοκολάτες Kiss έχουν “σημαδέψει” τα παιδικά μας χρόνια και αυτή τη φορά θα τις εντάξουμε σε μία δροσερή και εύκολη τούρτα, που μπορούμε να την φτιάξουμε με οποιαδήποτε αφορμή! Τούρτα χωρίς παντεσπάνι με βάση από μπισκότα και σοκολάτες Kiss που θα σας ξυπνήσουν παιδικές αναμνήσεις!
Τούρτα παγωτό με γεμιστά μπισκότα – Με μόλις 4 υλικά
Οι σοκολάτες Kiss άρεσαν σε όλα τα παιδιά τότε και συνεχίζουν να αρέσουν μέχρι και σήμερα. Είπαμε λοιπόν να φτιάξουμε μία δροσερή, νόστιμη και εύκολη τούρτα με σοκολάτες Kiss χωρίς παντεσπάνι και με απλά υλικά.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την εύκολη τούρτα Kiss:
Εκτέλεση
Ξεκινάμε χτυπώντας με το μίξερ τη σαντιγί, μέχρι να σφίξει και κατόπιν τη βάζουμε στο ψυγείο. Συνεχίζουμε σπάζοντας με τα χέρια τα μπισκότα και λιώνοντας-όχι εντελώς-το βιτάμ στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σε ένα μπολ, ρίχνουμε το εβαπορέ γάλα, το μισολιωμένο βιτάμ και τα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μισή σαντιγί και ανακατεύουμε πάλι το μείγμα.
Στρώνουμε το παραπάνω μείγμα σε φόρμα με αποσπώμενο στεφάνι ή αν έχουμε τη μακρόστενη, τη χρησιμοποιούμε έχοντας πρώτα στρώσει χαρτί ψησίματος. Σειρά έχουν οι σοκολάτες kiss,τις οποίες θα λιώσουμε λιγάκι με τα χέρια και θα απλώσουμε σε όλη την επιφάνεια του γλυκού, ως δεύτερη στρώση.
Σοκολασμένη τούρτα Ferrero καλύτερη και από ζαχαροπλαστείο
Στη συνέχεια απλώνουμε την υπόλοιπη σαντιγί στο γλυκό ή κάνουμε σχέδια με ένα κορνέ. Στη συνέχεια βάζουμε το γλυκό στην κατάψυξη για μία ώρα. Μπορούμε πλέον να διατηρήσουμε το γλυκό στη συντήρηση και να διακοσμήσουμε με τις σταγόνες σοκολάτας, αφού αφαιρέσουμε το στεφάνι.
Tips
Αν επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε τη μακρόστενη φόρμα, θα φτιάξετε τη βάση με τα μπισκότα και το βιτάμ, θα βάλετε το γλυκό στην κατάψυξη και όταν παγώσει θα το ξεφορμάρετε και θα προσθέσετε τις σοκολάτες kiss,τη σαντιγί και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Μπορούμε να διακοσμήσουμε όπως μας αρέσει.
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr