Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και φράουλες

Συνταγή για καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με κρέμα γιαουρτιού και φρέσκες φράουλες. Ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκό για τον καύσωνα.

Συνταγή για δροσερό και εύκολο γλυκό ψυγείου με κρέμα γιαουρτιού και φρέσκες φράουλες. Ένα δροσερό γλυκό για όλες τις ώρες, κατάλληλο για τις ημέρες του καύσωνα. Μπορείτε να το γαρνίρετε και με σπιτική μαρμελάδα φράουλα για επιπλέον νοστιμιά.

Δίχρωμο γλυκό ψυγείου με πηχτό γλάσο σοκολάτας

Αφού στον καύσωνα συστήνουν ελαφριά και δροσερά γλυκά και φαγητά, θα φτιάξουμε ένα δροσερό γλυκό ψυγείου με ελαφριά κρέμα γιαουρτιού και φρέσκες φράουλες. Ένα εύκολο καλοκαιρινό γλυκό που μπορούμε να φτιάξουμε με όποια καλοκαιρινά φρούτα θέλουμε, όπως ανανά, ροδάκινο, βερίκοκο κι άλλα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και φράουλες:

Διατροφική Αξία ανά Μερίδα

• Θερμίδες: 388
• Πρωτεΐνη: 4-5 γραμμάρια
• Υδατάνθρακες: 30-35 γραμμάρια
• Σάκχαρα: 20-25 γραμμάρια
• Λίπη: 27-30 γραμμάρια
• Κορεσμένα λιπαρά: 18 γραμμάρια
• Φυτικές ίνες: 1-2 γραμμάρια

Εκτέλεση

Αρχικά κάνουμε τα μπισκότα σκόνη στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο γάλακτος. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μία στρογγυλή αποσπώμενη φόρμα 30 εκατοστών και το στρώνουμε καλά μέχρι να γίνει λείο.

Δροσερό γλυκό ψυγείου με γεμιστά μπισκότα φράουλας

Βάζουμε τη βάση στο ψυγείο και χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μαζί με την ζάχαρη άχνη σε σαντιγί. Πριν πήξει τελείως προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι και χτυπάμε για λίγο ακόμα. Στρώνουμε την κρέμα πάνω από την μπισκοτένια βάση και στολίζουμε με τις φράουλες. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο και μόλις παγώσει καλά είναι έτοιμο.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Voula Damala

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr