Ετοιμάζεστε για διακοπές ή για θάλασσα και δεν θέλετε εσείς και τα παιδιά σας να πεινάσετε; Αυτή η εύκολη τυρόπιτα που φτιάχνεται στο τσακ μπαμ είναι για εσάς. Πεντανόστιμη για το ταπεράκι των διακοπών και της παραλίας.
- περέκ φύλλο 8
- ελαιολαδο 100 ml περίπου
Υλικά
- φέτα 500 γραμμάρια περίπου
Για την γέμιση
- βουτυρο 50 γραμμάρια λιωμένο
Για το άλειμμα
Δείτε ακόμα Τυροπιτάκια αφρός με σουρωτή
Κι ενώ περνάμε πολύ καλά στην παραλία ή στο ταξίδι ξαφνικά το παιδί ξεκινάει να γκρινιάζει ότι πεινάει. Άντε βρες τώρα μαγαζί στην εθνική ή στην εξοχή για να φάει το παιδί. Το ίδιο ισχύει και στην θάλασσα. Γι’ αυτό και μερικά σνακ είναι αναγκαία. Όπως αυτή η εύκολη τυρόπιτα με φύλλα περέκ.
Δείτε ακόμα : Στριφτή πρασοτυρόπιτα
Εκτέλεση για την Εύκολη τυρόπιτα
Αρχικά βρέχουμε τα φύλλα περέκ κάτω από τρεχούμενο νερό. Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και από πάνω τοποθετούμε το πρώτο φύλλο. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει από την μία πλευρά και γυρίζουμε από την άλλη. Τότε προσθέτουμε λίγη θρυμματισμένη φέτα.
Δείτε ακόμα Τυρόπιτα με κανταΐφι – Αφράτη
Από πάνω βάζουμε το επόμενο φύλλο και αναποδογυρίζουμε κάνοντας την ίδια διαδικασία. Από πάνω κι άλλη φέτα. Η φέτα μπαίνει πάντα στο φύλλο που έχει έρθει από κάτω πάνω και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και με τα υπόλοιπα φύλλα. Στο τέλος αλείφουμε με φρέσκο λιωμένο βούτυρο το τελευταίο φύλλο και απολαμβάνουμε.
Tips για την Εύκολη τυρόπιτα
Τα φύλλα τα παίρνουμε από μοναστήρια και τα ψήνουμε στην ξυλόσομπα. Βάζουμε όσα φύλλα έχουμε.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Δήμητρα Γουλάπτση
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
