Συνταγή για ελυκολο λικέρ καραμέλα τύπου Baileys για τις γιορτές των Χριστούγεννων και τις Πρωτοχρονιάς, αλλά και οποιαδήποτε γιορτής που είναι έτοιμο σε 5 μέρες. Είναι από τα πιο γλυκόπιοτα λικέρ με τσίπουρο.
Υλικά:
- καραμέλα γάλακτος 700 γραμμάρια
- τσίπουρο 500 ml χωρίς γλυκάνισο
- νερό 500 ml
Με μόλις 3 υλικά μπορείς να φτιάξεις το πιο γλυκόπιοτο λικέρ τύπου Baileys. Λίγες καραμέλες γάλακτος και τσίπουρο και αμέσως έχεις ένα λικέρ πηχτό και νόστιμο για απεριτίφ και κέρασμα στο Χριστουγεννιάτικο και στο Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Είναι μία απόλυτα πετυχημένη συνταγή που θα την φτιάχνεις σε κάθε ευκαιρία.
Το Baileys είναι ένα πασίγνωστο ποτό που θυμίζει λίγο γάλα και το αγαπούν όσοι έχουν αδυναμία στα ελαφριά ποτά. Αν λοιπόν ανήκεις σε αυτήν την κατηγόρια, με μόλις 3 υλικά μπορείς να φτιάξεις ένα εύκολο και γρήγορο πηχτό λικέρ με καραμέλες γάλακτος. Είναι σκέτη κόλαση.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το Λικέρ καραμέλα τύπου Baileys για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά:

Εκτέλεση βήμα προς βήμα
Ανακατεύουμε τις καραμέλες γάλακτος με το τσίπουρο και αφήνουμε το μείγμα σε σκοτεινό μέρος μέχρι να λιώσουν οι καραμέλες. Στη συνέχεια βράζουμε το νερό και το ρίχνουμε όπως είναι καυτό μέσα στο μείγμα με τις καραμέλες. Το αφήνουμε για 5 μέρες στην άκρη και στη συνέχεια το σουρώνουμε.

Άλλες συνταγές για Χριστουγεννιάτικα λικέρ που θα λατρέψεις:
- Χριστουγεννιάτικο λικέρ σοκολάτα με κονιάκ
- Χριστουγεννιάτικο λικέρ μήλου εύκολο και πολύ εντυπωσιακό
- Το πιο εύκολο λικέρ ρόδι για τα Χριστούγεννα έτοιμο σε 15 ώρες
Η συνταγή είναι της φίλης μας Tina Barb
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr