Φανταστικά μπισκοτά κοτοπουλάκια
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 345 γρ.
- μπέικιν πάουντερ 2 κουτ. γλυκού
- αλατι 1/2 κουτ. γλυκού
- βουτυρο 160 γρ. ανάλατο αγελάδος
- ζαχαρη 255 γρ.
- λεμονι 1 κουτ. σούπας ξύσμα
- λεμονι 1 1/2 κουτ. σούπας χυμό
- αυγα 1 ολόκληρο και 1 κρόκο
- λεμονι 3/4 κουτ. γλυκού εσάνς
- βανίλια 1/2 κουτ. γλυκού εσάνς
- χρώμα ζαχαροπλαστικής 6-8 σταγόνες κίτρινο
- ζάχαρη άχνη 1/2 κούπα
- σοκολάτα 60 γρ. περίπου λευκή
- σταγόνες σοκολάτας μικρές (για τα ματάκια)
- χρώμα ζαχαροπλαστικής χρώμα ζαχαροπλαστικής (για ράμφη και ποδαράκια)
Υλικά
*Ψήνουμε στους 175°C για 10-13 λεπτά
Δείτε την εκτέλεση στο video!
