Απλά και εύκολα, τρώγονται σκέτα ή χρησιμοποιούνται ως διακόσμηση σε γλυκά και τούρτες.
ΥΛΙΚΑ
2 ασπράδια
100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
2 βανιλλίνες
Χρώματα ζαχαροπλαστικής
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ να γίνουν μαρέγκα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τις βανιλλίνες και ανακατεύουμε. Χωρίζουμε το μείγμα σε μπολ ανάλογα πόσα χρώματα θέλουμε να φτιάξουμε. Ρίχνουμε σε κάθε μπολ χρώμα ζαχαροπλαστικής μέχρι το μείγμα να πάρει την επιθυμητή απόχρωση. Βάζουμε σε κορνέ και κάνουμε ροζέτες σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 110 βαθμούς για 40 λεπτά. Έπειτα κλείνουμε το φούρνο και τα αφήνουμε μέσα για άλλα 15 λεπτά.
Ειδήσεις σήμερα
- Ηλιακή καταιγίδα : Έκτακτη ειδοποίηση σε λίγες ώρες θα χτυπήσει την Γη – Πού θα γίνουν μπλακάουτ
- Κλειστά σχολεία αύριο (12/12): Πού δεν θα χτυπήσει κουδούνι
- Χιονονιφάδες στα Νύχια: Το απόλυτο μανικιούρ για τα Χριστούγεννα
- Αστυνομικός της Βουλής : Θέλει διαζύγιο η σύζυγος για να ζήσει ελεύθερη τη ζωή της την ώρα που τα παιδιά δεν τα αναλαμβάνει κανείς συγγενής
- Η Γη της Ελιάς: Ανείπωτη τραγωδία – Νεκρός ο Ισίδωρος
