Γλυκά πιτάκια με γέμιση κανέλας ή πραλίνας φουντουκιού!

Τα πιο εύκολα γλυκά πιτάκια που φτιάξατε ποτέ! Συνταγή για γλυκά πιτάκια με γέμιση κανέλας και ζάχαρης, ή με γέμιση πραλίνας φουντουκιού. Γίνονται γρήγορα και χωρίς κόπο για να απολαμβάνετε σαν πρωινό ή απογευματινό σνακ! Τα παιδιά ειδικά θα ξετρελαθούν.

Εκτέλεση

Ζυμώνω όλα τα υλικά μέχρι να κάνω μια ζύμη μαλακή και το αφήνω 1 ώρα να διπλασιαστεί. Χωρίζω την ζύμη ανάλογα με το ποσά θέλω να φτιάξω από το καθένα. Σε αυτά με σοκολάτα ανοίγω το ζυμαράκι το κόβω και βάζω 1 κσ πραλινα στο κάθε πιτάκι. Στα ρολάκια ανοίγω φύλλο αλείφω με βούτυρο, ρίχνω ζάχαρη, κανέλα, ρολάρω και κόβω ανά 1 μίση πόντο. Ψήνω σε ταψί με λαδόκολλα αφού αλείφω με κρόκο αυγού για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς πάντα ανάλογα με τον φούρνο.

Συνταγή/Εκτέλεση/Φωτογραφία από την Κωνσταντινιά ΠΚ