Close

Πιτά με superfoods

Πιτά με superfoods
26 Φεβρουαρίου 2014 | 15:31
daddy cool cooking team
daddy cool cooking team

Αν θες να ξεκινάς δυνατά την μέρα σου,
Με δύο κομματάκια από αυτή την boosto-πίτα, θα είσαι σούπερ ήρωας για τις επόμενες ώρες!
*Χωρίς ζάχαρη. Χωρίς αλεύρι.*

Απο τα παραπάνω υλικά αυτα είναι για άλεσμα

Υλικά
 (άλεσμα):
1 χούφτα αμύγδαλα
1 χούφτα καρύδια
1 χούφτα φουντούκια
1 χούφτα κολοκυθόσπορο
1 χούφτα ηλιόσπορο
1 χούφτα λιναρόσπορο
1 φλ. τσαγιού κεχρί

Και αυτα τα υλικά Για χοντρό κόψιμο στο μπλέντερ (εγώ απλά τα έκοψα μικρά κομμάτια):

2 μεγάλα αχλάδια
1 μπανάνα
Για την ολοκλήρωση:
1 χούφτα γκότζι μπέρι
1 χούφτα σταφίδες
1 χούφτα τριμμένη καρύδα
1 κ.γ. κανέλα
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
2 αυγά και 4 ασπράδια
2 βανίλιες
Εκτέλεση
Πιτά με superfoods
Αλέθεις  στο μπλέντερ έως ότου να γίνουν σαν αλεύρι τα αμύγδαλα,καρύδια,φουντούκια, κολοκυθόσπορο,ηλιόσπορο,λιναρόσπορο,κεχρί
Κόβεις σε κομματάκια τη μπανάνα και τα αχλάδια και τα προσθέτεις στο αλεύρι.
Στο τέλος προσθετεις και ανακατεύεις όλα τα υπόλοιπα υλικά
 απλώνεις στο ταψί, σε χαρτί ψησίματος. Ψήνεις στην μεσαία σκάλα, στους 180°C για 30΄.
Πιτά με superfoods
Θα το δεις να σκουραίνει στον φούρνο.
Πιτά με superfoods
Είναι σαν μπάρα δημητριακών με εσάνς καρυδόπιτας και πραγματικά δίνει φοβερή ενέργεια ενώ είναι χορταστικό.
Πιτά με superfoods
Σέρβιρε με μέλι και πασπάλισε με καρύδα!
Πιτά με superfoods

Ειδήσεις σήμερα

daddy cool cooking team
daddy cool cooking team