Καλοκαιρινό δροσιστικό Trifle

Λένα Γατσή

Το Trifle είναι ένα επιδόρπιο με στρώσεις αγγλικής προέλευσης. Σήμερα λοιπόν θα δοκιμάσουμε την πιο εύκολη εκδοχή του Trifle.

Δείτε ακόμα Ανάμεικτο γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ

Σήμερα θα απολαύσουμε το απόλυτο γλυκό του Καλοκαιριού με καταγωγή από την Αγγλία. Θα δοκιμάσουμε το Trifle, που είναι ένα γλυκό με στρώσεις. Το συγκεκριμένο Trifle έχει ζελέ, κρέμα και σαντιγί. Κάθε κουταλιά είναι σκέτο γλύκισμα και λιώνει στο στόμα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το Trifle:

Εκτέλεση για το Trifle

Αρχικά φτιάχνουμε το ζελέ της αρεσκείας μας σύμφωνα με τις οδηγίες τη3ς συσκευασίας και το μεταφέρουμε σε ένα γυάλινο μπολ. Στο μπολ ρίχνουμε μερικές φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια και μερικά βύσσινα κομμένα σε μικρά κομμάτια.

Αφήνουμε να κρυώσει το ζελέ πολύ καλά στο ψυγείο. Αφού είναι έτοιμο το ζελέ φτιάχνουμε την κρέμα custard powder σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει πολύ καλά και αφού κρυώσει την στρώνουμε πάνω από το παγωμένο ζελέ και βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά.

Δείτε ακόμα Γλυκό ψυγείου με γαλακτοφέτες

Στο τέλος χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί μαζί με την ζάχαρη άχνη και την στρώνουμε στο μπολ. Διακοσμούμε με φράουλες και βύσσινα, αφήνουμε να παγώσει καλά και απολαμβάνουμε.

Tips για το Trifle

Αντί για ζάχαρη άχνη μπορούμε να βάλουμε μέλι. Μπορούμε να βάλουμε είτε φρέσκα είτε φρούτα κονσέρβας της αρεσκείας μας.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Georgia Chatzimanoli-Grimwood

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• γλυκο ψυγειου
• καλοκαίρι
• καλοκαιρινά γλυκά
• καλοκαιρινές συνταγές