Η καλύτερη συνταγή για τα πιο νόστιμα κουλούρια Θεσσαλονίκης !Δείτε όλα τα μυστικά!

Υλικά

Για το μείγμα μαγιάς 

35γρ. φρέσκια μαγιά
100γρ. χλιαρό νερό
100γρ. αλεύρι “Κούλα”

Για τη ζύμη

900γρ. αλεύρι “Κούλα”
80γρ. ζάχαρη
2 κ.γ. αλάτι
100γρ. ελαιόλαδο
400γρ. νερό
το μείγμα μαγιάς

Για το ζαχαρόνερο

500γρ. νερό
2 κ.σ. ζάχαρη

Για την επικάλυψη

1 κούπα σουσάμι ολικής άλεσης
1 κούπα σουσάμι άσπρο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο: 

Η συνταγή είναι από την εκπληκτική σελίδα στο Facebook: Pastry Designs

 

Close