Πεινάς. Στο ψυγείο έχει λίγο τυρί, 2 αβγά και ένα βαζάκι σάλτσα από την εποχή του Νώε. Λεφτά να παραγγείλεις… δεν έχεις. Βαριέσαι και να μαγειρέψεις. Σκούρα τα πράγματα. Σε καταλαβαίνω, και σου αναγνωρίζω το δικαίωμα να βαριέσαι να κουνηθείς αλλά να θες να φας κάτι γρήγορα.
Τα φαγητά στο φούρνο, στην κατσαρόλα ή στη γάστρα αργούν.Πολύ. Γι’ αυτό, λοιπόν, σου έχω 9 συνταγές για τις οποίες θα χρειαστείς 2-3 απλά υλικά, μια κούπα, ένα φούρνο μικροκυμάτων και μερικά λεπτά.
1. Ομελέτα
Aλείψτε την κούπα σας με λίγο βούτυρο ή λάδι, προσθέστε 2 αυγά και 2 κουταλιές της σούπας γάλα. Χτυπήστε καλά μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και βάλτε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων για 45 δευτερόλεπτα. Ανακατέψτε στη συνέχεια τα αυγά και ξαναβάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για επιπλέον 30-45 δευτερόλεπτα μέχρι να δέσει το μείγμα. Προσθέστε λίγο τριμμένο τυρί από πάνω και πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι για extra γεύση. Έτοιμοι.
2. Πίτα
Χτυπήστε 1 αυγό και 1 ½ κουταλιά της σούπας γάλα στην κούπα,προσθέτοντας μια πρέζα αλάτι ή πιπέρι. Πάρτε το ¼ ενός bagel (ή άλλου τύπου ψωμιού), κόψτε το σε μικρά κομμάτια και ρίξτε το μέσα. Προσθέστε δύο κουταλιές τυρί-κρέμα και προσθέστε μερικά μικρά κομμάτια ζαμπόν. Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό και 20 δευτερόλεπτα.
3. Mac ‘n Cheese
Βάλτε σε ½ κούπα νερό μια μικρή χούφτα μακαρόνια, βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά και ανακατέψτε. Επαναλάβετέ το για 2-4 λεπτά σταματώντας κάθε 2 λεπτά για να ανακατεύετε μέχρι τα ζυμαρικά να είναι μαγειρεμένα. Προσθέστε περισσότερο νερό αν χρειαστεί. Προσθέστε ¼ της κούπας γάλα και μισή κούπα τριμμένο τυρί. Βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό ακόμη και ανακατέψτε καλά.
4. Τοστ
Αλείψτε με βούτυρο το εσωτερικό της κούπα σας, και στη συνέχεια κόψτε μερικές φέτες ψωμί σε μικρούς κύβους. Προσθέστε ένα αυγό και 3 κουταλιές της σούπας γάλα στην κούπα, πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι και χτυπήστε τα. Προσθέστε τους κύβους του ψωμιού στην κούπα και ανακατέψτε μαλακά. Αφήστε το μείγμα να ποτίσει το ψωμί και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό και 10 δευτερόλεπτα μέχρι το τοστ σας να είναι τέλειο.
5. Κοτόπουλο με σκόρδο
Ρίξτε 3 σκελίδες σκόρδο (με βότανα αν προτιμάτε) στην κούπα σαςκαι γεμίστε με νερό, ίσα-ίσα για να καλύψει το σκόρδο και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά. Ενώ η κούπα σας είναι στο φούρνο μικροκυμάτων, κόψτε το κρέας από το μπούτι κοτόπουλο σε κομμάτια-μπουκιές. Βάλτε το κοτόπουλο, 15 ml λευκό κρασί και 15ml ελαιολάδου στην κούπα. Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε καλά. Βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά, ανακατέψτε το μια φορά και έχετε φτιάξει ένα υπέροχο δείπνο.
6. Γαρίδες με Λιωμένο Μάραθο
Ρίξτε στην κούπα σας μισό βολβό μάραθου, 2 φέτες ψιλοκομμένο σκόρδο, ένα κομματάκι βούτυρο και λίγο νερό. Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι, βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά, ανακατέψτε και βάλτε το για 2 λεπτά ακόμη. Τοποθετήστε 3-6 γαρίδες στην κορυφή του μάραθου, προσθέστε λευκό κρασί και πάπρικα. Βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά (σιγουρευτείτε ότι οι γαρίδες έχουν ψηθεί, αλλιώς βάλτε το παραπάνω λεπτά) και σερβίρετε.
7.κεικ σε κουπα σοκολατα
Κέικ με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας φιστικοβούτυρο
1/2 κουταλάκι γλυκού βανίλια
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας κακάο
1/8 κουταλάκι γλυκού αλάτι
1/8 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ
3 κουταλάκια γλυκού κομματάκια σοκολάτας
2 κουταλιές της σούπας φιστικοβούτυρο
1/2 κουταλάκι γλυκού βανίλια
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας κακάο
1/8 κουταλάκι γλυκού αλάτι
1/8 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ
3 κουταλάκια γλυκού κομματάκια σοκολάτας
Ανακατέψτε τα υλικά σε μπολ και ψήστε για 4 λεπτά.
Stay…tuned…Γραφτείτε στη σελίδα μας στο Facebook για να ενημερώνεστε για νέες δημοσιεύσεις γιατί δεν τελειωσαμε εδώ!
Πατηστε ΕΔΩ και ελατε στην πιο ομορφη παρεα με συνταγες και κατασκευες για παιδια
Ειδήσεις σήμερα
- Ηλιακή καταιγίδα : Έκτακτη ειδοποίηση σε λίγες ώρες θα χτυπήσει την Γη – Πού θα γίνουν μπλακάουτ
- Κλειστά σχολεία αύριο (12/12): Πού δεν θα χτυπήσει κουδούνι
- Χιονονιφάδες στα Νύχια: Το απόλυτο μανικιούρ για τα Χριστούγεννα
- Αστυνομικός της Βουλής : Θέλει διαζύγιο η σύζυγος για να ζήσει ελεύθερη τη ζωή της την ώρα που τα παιδιά δεν τα αναλαμβάνει κανείς συγγενής
- Η Γη της Ελιάς: Ανείπωτη τραγωδία – Νεκρός ο Ισίδωρος