Πεντανόστιμη Τηγανιά κοτόπουλο με λαχανικά

Συστατικά 

1 κιλό μπούτι κοτόπουλο
1 κρεμμύδι
Πολύχρωμες πιπεριές
Μανιτάρια
300 ml λευκό κρασί
3 κουταλιές σάλτσα
1 κουταλιά μουστάρδα
Κεφαλοτύρι
Ρίγανη-Θυμάρι
Ελαιόλαδο

Δείτε ακόμα: Χοιρινή τηγανιά όνειρο!!!

Οδηγίες 

  1. Σε ένα πυρίμαχο σκεύος βάζουμε το κοτόπουλο μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τις πολύχρωμες πιπεριές, τα μανιτάρια και ανακατεύουμε.
  2. Προσθέτουμε την ρίγανη, το θυμάρι, την μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι, την σάλτσα, το κρασί και ελαιόλαδο.
  3. Ανακατεύουμε καλά και ψήνουμε στους 200 βαθμούς.
  4. Προσέχουμε το εσωτερικό από το κοτόπουλο να μην είναι ωμό.
  5. Όσο είναι καυτό πασπαλίζουμε με τριμμένο κεφαλοτύρι και σερβίρουμε.

 

Facebook: https://www.facebook.com/foodaholics.gr/?ref=bookmarks

Site: https://foodaholics.gr/

Youtube κανάλι: https://www.youtube.com/user/RedMoonGR

Close