Νηστίσιμα μαλακά καλαμάρια ροδέλες στο φούρνο, για να γλιτώσουμε τα τηγάνια. Μπορούμε να τα φτιάξουμε και για να συνοδεύσουμε το τσιπουράκι ή το ουζάκι μας.
- καλαμαρακια Μισό κιλό
- αλατι Κατά βούληση
- φρυγανιά Μισό πακέτο περίπου
- καλαμποκάλευρο 3-4 κουταλιές της σούπας κίτρινο
- ελαιολαδο Λίγο
Υλικά
Δείτε ακόμα Καλαμάρια γεμιστά με φέτα και σώς μουστάρδας
Σήμερα θα μαγειρέψουμε καλαμάρια ροδέλες στον φούρνο, τόσο μαλακά που θα πάθετε πλάκα. Είναι ο τέλειος καλοκαιρινός μεζές αλλά και το ιδανικό πιάτο για κάθε περίοδο νηστείας συμπεριλαμβανομένου του δεκαπενταύγουστου. Δοκιμάστε τα!
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα μαλακά καλαμάρια ροδέλες στο φούρνο
Εκτέλεση για τα μαλακά καλαμάρια ροδέλες στο φούρνο
Στην αρχή ξεπαγώνουμε τα κατεψυγμένα καλαμάρια και τα στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι. Προσθέτουμε αλάτι. Τα περνάμε από την τριμμένη φρυγανιά και στην συνέχεια το καλαμποκάλευρο. Ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε στον αέρα για 20 λεπτά περίπου, στους 200 βαθμούς Κελσίου.
Δείτε ακόμα Καλαμαράκια με αφράτο πουρέ
Η συνταγή είναι της φίλης μας Μένια Στεφοπούλου
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
