Έγινε φανταστική !!
Ζύμη
500 γρ αλεύρι
1 ποτήρι νερό χλιαρό
1 κρασοπότηρο ηλιέλαιο
4 κσ ξίδι
1 κγ αλάτι
1 κγ ζάχαρη
Όλα μαζί σε μπολ και ζύμωμα.
Γέμιση
2 μελιτζάνες μεγάλες κομμένες ροδέλες
1/4 παστουρμά
1/2 κιλό τυρί
Εκτέλεση
Προτηγάνισα τις μελιτζάνες άνοιξα φύλο του έβαλα στην άκρη κέτσαπ επάνω έβαλα μελιτζάνες στην σειρά στην άκρη -δείτε φωτό-παστουρμά και τυρί το τύλιξα και τοποθέτησα σε λαδωμένο ταψί άλειψα με αυγού λάδι και νερό λίγο σουσάμι από πάνω και έψησα στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.
Ειδήσεις σήμερα
- Άγιος Έρωτας : Ο άντρας και η κοπέλα που βλέπει στον ύπνο της η Σοφία είναι ο πατέρας της και η αδερφή του Πατήρ Νικόλαου
- Νίκος Γαλανός : Το Πρόβλημα υγείας και ο πραγματικός λόγος που αποχώρησε από την Γη της Ελιάς
- 20 ιδιαίτερες συνταγές για αφράτο σπιτικό ψωμί στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Χριστούγεννα 2024 : 3+1 μαγικά Χριστουγεννιάτικα Χωριά στην Ελλάδα παράδεισος για τα παιδιά
- Κόκκινα νύχια : Ιδέες με το πιο festive χρώμα όλων των εποχών σε όλες τις αποχρώσεις