Τραγανά μπισκότα βρώμης με μπανάνα και χωρίς ζάχαρη για το κολατσιό του παιδιού στο σχολείο αλλά και το γλυκάκι του. Εμείς τα απολαμβάνουμε με το καφεδάκι μας.
- βρωμη 300 γραμμάρια
- μπανανα 1 ώριμη
- μελι 80 γραμμάρια
- Φυσικό χυμό πορτοκάλι Από 1 πορτοκάλι
- σοδα 1 κουταλάκι του γλυκού
- ελαιολαδο 20 γραμμάρια
- κανελά 1 κουταλάκι του γλυκού
- βανίλια 2
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
- σταγόνες σοκολάτας 100 γραμμάρια
Υλικά
Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας τα αγαπημένα μπισκότα. Είναι μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη με μπανάνα χωρίς ζάχαρη και επειδή έχουμε μία λατρεία προς αυτό το εξωτικό φρούτο φτιάχνουμε τα συγκεκριμένα μπισκότα βρώμης σε κάθε ευκαιρία.
Δείτε ακόμα Τραγανά μπισκότα βρώμης με μπανάνα, ξηρούς καρπούς & μέλι (νηστίσιμα)
Για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας, για να τα ολοκληρώσουμε το σχολικό κολατσιό του παιδιού, για όταν το παιδί έχει πεθυμήσει ένα γλυκό και προσπαθούμε να μην είναι ανθυγιεινό, ακόμη και για τον μπουφέ στο παιδικό πάρτι. Δοκιμάστε τα!
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα μπισκότα βρώμης με μπανάνα χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση για τα μπισκότα βρώμης με μπανάνα
Αρχικά περνάμε την βρώμη από το μούλτι μέχρι να την κάνουμε αλεύρι. Σε ένα μπολ πολτοποιούμε την μπανάνα και αφού λιώσει καλά προσθέτουμε το μέλι στον πολτό και ανακατεύουμε. Έπειτα προσθέτουμε στον χυμό πορτοκαλιού την σόδα και ανακατεύουμε μέχρι να αφρίσει.
Ομογενοποιούμε τον πολτό της μπανάνας με το μείγμα του χυμού πορτοκαλιού και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, την κανέλα και τις βανίλιες. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί και προσθέτουμε περίπου την μισή βρώμη και το μπέικιν πάουντερ.
Δουλεύουμε το μείγμα μας και αφού ομογενοποιηθεί καλά προσθέτουμε την υπόλοιπη βρώμη και με απαλές κινήσεις ενσωματώνουμε τις σταγόνες σοκολάτας.
Δείτε ακόμα Μπισκότα βρώμης με κράνμπερι χωρίς ζάχαρη
Πλάθουμε το μείγμα σε μπισκοτάκια και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα πατάμε ελαφρώς με το χέρι και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου στις αντιστάσεις για 10-12 λεπτά.
Tips για τα μπισκότα βρώμης με μπανάνα χωρίς ζάχαρη
Αντί για μπανάνα μπορούμε να βάλουμε 1 ώριμο μήλο. Αντί για σταγόνες σοκολάτας μπορούμε να βάλουμε 100 γραμμάρια ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Άντρη Σκορτίδου
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
