Μπισκότα βρώμης με στέβια. Υγιεινά μπισκότα βρώμης με στέβια, χωρίς ζάχαρη για τα παιδιά αλλά και την δίαιτα ή την διατροφή.
- αυγα 1 μεσαίο
- Γάλα φρέσκο 250 γραμμάρια
- στέβια 130 γραμμάρια
- εκχυλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού
- ελαιολαδο 50 γραμμάρια
- βρωμη 350 γραμμάρια αλεσμένη
- κακαο 50 γραμμάρια χωρίς ζάχαρη
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας
- κανελά 1 κουταλιά της σούπας σε σκόνη
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
- γκρανμπερις 60 γραμμάρια
Υλικά
Τα παιδιά μας θέλουμε πάντα να τρώνε τα καλύτερα. Έτσι αποφεύγουμε την ζάχαρη και τα τηγανιτά. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν μπορούν να απολαμβάνουν νόστιμες λιχουδιές. Όπως αυτά τα υγιεινά και πεντανόστιμα μπισκότα σοκολάτας με βρώμη, χωρίς ίχνος ζάχαρης αλλά με στέβια.
Είναι τόσο τραγανά και υγιεινά που θα τα ξετρελάνουν. Μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα σοκολατένια μπισκότα βρώμης για την παραλία, το παιδικό πάρτι ή ακόμη και το σχολικό κολατσιό. Επίσης μπορείτε να τα απολαύσετε χωρίς ενοχές ακόμη κι αν κάνετε δίαιτα ή διατροφή.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα μπισκότα βρώμης με στέβια:
Εκτέλεση για τα μπισκότα βρώμης με στέβια
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το αυγό, το φρέσκο γάλα, την στέβια, το εκχύλισμα βανίλιας και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε έπειτα την βρώμη που πρωτίστως την έχουμε αλέσει στο μούλτι. Επίσης προσθέτουμε το κακάο χωρίς ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το αλάτι και τα κράνμπερις και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Αφού το μείγμα ομογενοποιηθεί καλύπτουμε το μπολ με μία πλαστική μεμβράνη και βάζουμε το μείγμα σκεπασμένο στο ψυγείο για 60 λεπτά μέχρι να σφίξει. Αφαιρούμε από το ψυγείο, φτιάχνουμε μπαλάκια των 30 γραμμαρίων. Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και πιέζουμε στο κέντρο έτσι ώστε να απλώνουν λίγο.
Δείτε ακόμα Νηστίσιμο γλυκό με βρώμη χωρίς ζάχαρη
Γεμίζουμε το ταψί και ψήνουμε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα για 15 λεπτά. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και με τα άλλα ταψιά μέχρι να τελειώσει το μείγμα. Αφαιρούμε από τον φούρνο τα μπισκότα και τα αφήνουμε για 10 λεπτά να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Σερβίρουμε.
Tips για τα Μπισκότα βρώμης με στέβια
Αντί για φρέσκο γάλα μπορούμε να βάλουμε φυτικό γάλα. Τα κράνμπερις είναι προαιρετικά.
Η συνταγή είναι τους φίλου μας Alex Foukas
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
