Νηστίσιμα Soft Cookies του Παναγιώτη Παπαδάκη. Νηστίσιμα soft cookies ή αλλιώς νηστίσιμα μαλακά μπισκότα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη και το Live Kitchen.
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 650 γραμμάρια
- Φυσικό χυμό πορτοκάλι 200 γραμμάρια
- σπορέλαιο 180 γραμμάρια
- ζάχαρη άχνη 200 γραμμάρια
- Ξύσμα πορτοκαλιού Από 1 πορτοκάλι
- βανίλια 2
- μπέικιν πάουντερ 20 γραμμάρια
- σοδα 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική
- σταγόνες σοκολάτας 100 γραμμάρια κουβερτούρας
Υλικά
Υπέροχα νηστίσιμα Soft Cookies του Παναγιώτη Παπαδάκη και την εκπομπή του στο Youtube Live Kitchen. Τα soft cookies ή αλλιώς μαλακά μπισκότα, είναι τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων και πολλές φορές τα αγοράζουμε από τα ζαχαροπλαστεία, τους φούρνους ή τα περίπτερα.
Σήμερα όμως θα φτιάξουμε τα δικά μας νηστίσιμα soft cookies. Πεντανόστιμα και μαλακά σαν αφρός σίγουρα θα απογειώσουν τις ημέρες της νηστείας. Φτιάχνονται πανεύκολα κι αν ακολουθήσετε την συνταγή κατά γράμμα τα μαλακά μπισκότα θα έχουν απόλυτη επιτυχία.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Νηστίσιμα soft cookies:
Φτιάξτε τα πιο αφράτα και Πεντανόστιμα (Νηστίσιμα Cookies) με 2 κινήσεις!!Θα τα λατρέψετε πραγματικά!! Ιδανικά για τον καφέ ή το τσάι σας! Επίσης είναι υπέροχα να τα βουτάς στο γάλα τα παιδιά τα λατρεύουν.
INGREDIENTS
650 g plain flour
200 g orange juice
180 g seed oil
200 g powdered sugar
Zest from 1 orange
2 vanilla
20 g baking powder
1 tsp baking soda
100 g dark chocolate drops
GERMAN
ZUTATEN
650 g einfaches Mehl
200 g Orangensaft
180 g Samenöl
200 g Puderzucker
Zeste von 1 Orange
2 Vanille
20 g Backpulver
1 TL Natron
100 g dunkle Schokoladendrops
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον χυμό πορτοκάλι , το σπορέλαιο , την ζάχαρη άχνη , τις βανιλίνες , το μπέικεν , την μαγειρική σόδα ,το ξύσμα από 1 πορτοκάλι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα για 1 λεπτό.
Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι γ.ο.χ μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη. (μπορεί να μας πάρει λίγο λιγότερο ή λίγο περισσότερο ανάλογα το αλεύρι που χρησιμοποιούμε). Ρίχνουμε τις σταγόνες κουβερτούρας και τις ανακατεύουμε καλά μέσα στην ζύμη.
Μετράμε το κάθε κομμάτι να ναι 40 γρ. και το πατάμε με τις παλάμες μας να ναι ελαφρώς επίπεδο. Τα στρώνουμε σε μια λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 11-12 λεπτά στους 170 c.
Τα πιο νόστιμα και εύκολα νηστίσιμα soft cookies είναι έτοιμα να τα απολαύσετε!! Απλά λιώνουν στο στόμα!! Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε ακόμα Νηστίσιμα μπισκότα Πάστα Φλώρα
Δείτε το βίντεο εδώ :
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
