Vegan – Χορτοφαγικές

Συνταγή για vegan σάλτσα ντομάτας με πιπεριές, καρότα και μελιτζάνες για τα ζυμαρικά μας από τον Γιώργο Ζώλη. Μία σάλτσα με πλούσια γεύση για περιόδους νηστείας, για vegan και χορτοφαγική…

Η Έμιλυ Βάγια δεν σταματά να μας εκπλήσσει με τις γεμάτες φαντασία και δημιουργικότητα συνταγές της. Αυτήν την φορά θα φτιάξουμε light κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με μόλις 26 θερμίδες ο ένας…

Συνταγή για healthy cake με γεύση μουστοκούλουρο και απλά υλικά για το σχολικό κολατσιό το πρωί ή για το γλυκάκι του ολοήμερου. Υγιεινό κέικ με γεύση μουστοκούλουρο, αρωματικό, αφράτο και…

Συνταγή για light σπιτικό σοκολατούχο γάλα σαν το Milko χωρίς ζάχαρη, που τα παιδιά θα το λατρέψουν. Χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα  ιδανική ιδέα για πρωινό πριν το σχολείο. Με μόλις…

Συνταγή για τηγανιτές πιπεριές με σκόρδο και σάλτσα από φρέσκια ντομάτα για να συνοδεύσουμε τα κρεατικά και τα ψάρια μας ή για να φάμε ένα νηστίσιμο, εύκολο, γρήγορο και οικονομικό…

Συνταγή για νηστίσιμο μιλφέιγ με κρέμα χωρίς αυγά και γάλα και νηστίσιμα σφολιατίνια από την αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου. Ένα νηστίσιμο μιλφέιγ που δεν έχει καμία διαφορά με το αρτύσιμο…

Συνταγή για ελαφρύ και υγιεινό κριθαράκι με λαχανικά από τον Γιώργο Ζώλη. Νηστίσιμο, vegan κριθαράκι, κατάλληλο και για παιδιά,  με όλα τα μυστικά για να μην σας λασπώνει και να…

Συνταγή για μπατόν σαλέ χωρίς αυγά, με καρότο, ή αλλιώς αλμυρά μπαστουνάκια. Τραγανά και υγιεινά, κατάλληλα για παιδιά με διατροφικές αλλεργίες. Φτιάξτε αυτά τα μπατόν σαλέ και για το σνακ…

Συνταγή για παραδοσιακή νηστίσιμη κολοκυθόπιτα από την Σίφνο. Ο Γιώργος Ζώλης φτιάχνει την περιβόητη λωλή Σίφνου, μία vegan και αφράτη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με κίτρινη κολοκύθα, κανέλα και γαρίφαλο.  Κολοκυθόπιτα…

Συνταγή για γεμιστές μελιτζάνες με ρύζι, πιπεριές και μυρωδικά για το vegan και νηστίσιμο μεσημεριανό όλης της οικογένειας από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Ένα πρωτότυπο καλοκαιρινό φαγητό που θα αντικαταστήσει τα…