Ο πιο εύκολος καλοκαιρινός κορμός από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη ή αλλιώς μωσαϊκό! Συνταγή για ενα δροσερό και νόστιμο γλυκάκι.
- μπισκότα 330 γραμμάρια πτι μπερ
- Γάλα φρέσκο 30 ml 3,7%
- ρούμι 15 ml (προαιρετικά)
- βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια σε θερμοκρασία δωματίου αγελάδος
- ζάχαρη άχνη 100 γραμμάρια
- κακαο 4 κουταλιές της σούπας
- πραλίνα 3 κουταλιές της σούπας φουντουκιού
Υλικά
Δείτε ακόμα Μωσαικο με σοκολατα γαλακτος και καρυδα
Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα γλυκό πανεύκολο και πεντανόστιμο. Σήμερα όμως θα δούμε μία συνταγή για τον πιο εύκολο καλοκαιρινό κορμό από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη ή αλλιώς μωσαϊκό, κατευθείαν από τα τεφτέρια των επαγγελματιών στην ζαχαροπλαστική. Δοκιμάστε τον και πείτε μας την γνώμη σας.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τον πιο εύκολο καλοκαιρινό κορμό από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη
ΜΕΡΙΔΕΣ 1 κορμός
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5′
ΑΝΑΜΟΝΗ 3 ώρες
ΔΥΣΚΟΛΙΑ 1/5
Μέθοδος Εκτέλεσης για τον πιο εύκολο καλοκαιρινό κορμό από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη
Σε ένα μπολ σπάμε τα πτι μπερ σε κομμάτια, τα βρέχουμε με το γάλα και το ρούμι και ανακατεύουμε ελαφρά. Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και χτυπάμε με το μίξερ χειρός. Προσθέτουμε το κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, βάζουμε στο μείγμα την πραλίνα και χτυπάμε με το μίξερ.
Δείτε ακόμα Τρουφάτη τούρτα κορμός
Προσθέτουμε τα πτι-μπερ και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα ή με τα χέρια. Απλώνουμε το μείγμα μας σε μια λαδόκολλα, πλάθουμε ένα μπαστούνι σε σχήμα κορμού και το τυλίγουμε στη λαδόκολλα, στρίβοντας τις άκρες της. Βάζουμε τον κορμό μας στην κατάψυξη για 1 ώρα ή στο ψυγείο για 3 ώρες. Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.
Tips για τον πιο εύκολο καλοκαιρινό κορμό από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη
Αντί για ρούμι μπορούμε να βάλουμε κονιάκ. Είναι προαιρετικό το αλκοόλ.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση:
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
